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白灼球生菜
白灼球生菜
图片来自豆果美食网
白灼球生菜
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白灼球生菜的用料
球生菜1颗
热水一锅
【调汁】:白砂糖1小匙
李锦记低盐生抽2小匙
热水3小匙
芝麻油一点点
剁椒1小匙
白灼球生菜的做法
球生菜剥掉最外面2片叶子。冲洗一下。 切掉根部,约整颗菜的1/4
装盘,放入沸腾的蒸锅
蒸5分钟
调汁:糖1小匙
热水3小匙,把糖化开
加入生抽2小匙,剁椒1小匙
加入几滴芝麻油,拌匀
蒸好的球生菜,调好的汁
把汁浇上去,即可
可以吃了。
[1]
参考文献
↑
白灼球生菜