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白玉豆腐

白玉豆腐是以豆腐(南) 600克为主料,榨菜10克、虾米10克为辅料的菜肴。

白玉豆腐 原图链接 团好网

目录

基本信息

中文名:白玉豆腐

主要食材:豆腐(南)

调料:酱油:10克、香油:10克、小葱:5克等

辅料:榨菜 10克 虾米 10克

简介

调料:酱油:10克、香油:10克、小葱:5克、香菜:5克、味精:1克、盐:1克、白砂糖:1克、胡椒粉:1克、辣椒油:2克。

营养功效

骨质疏松调理 、青少年食谱、青少年食谱、年期综合症调理、更年期综合症调理、学龄期儿童食谱。

制作方法

  1. 将榨菜、虾米、香葱、香菜分别洗净,均切成末。
  2. 嫩豆腐切成5厘米长、3厘米宽的长方片,放入一个长盘的中间。
  3. 将榨菜末、虾米末、香葱末和香菜末放入碗里,加入酱油、味精、精盐、白糖和胡椒粉拌匀,淋入香油和辣油,浇在豆腐上面即成。[1]

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白玉豆腐豆制品

参考文献