白菜干排骨汤

白菜干排骨汤

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白菜干排骨汤是用白菜干、排骨、、红枣等原料熬制而成的汤。

中文名白菜干排骨汤

主要食材白菜干适量，排骨适量

口 味鲜美

辅 料红枣适量

目录

食材明细

白菜干 适量 排骨 适量 红枣 适量

制作步骤

1.原料：白菜干 排骨 红枣。

2.白菜干冷水浸发，洗净切段。

3.排骨洗净下锅焯水。

4.捞出洗净备用。

5.注入清水汤煲煮沸，加入白菜干。大火煲半小时。

6.加入红枣 。

7.及下排骨。

8.大火至汤滚后小火炖2小时。

9.加适量盐、鸡精调味，再熬一个小时左右即可。