福桔
基本信息
中文名稱; 福桔
界; 植物界
門; 被子植物門
綱; 雙子葉植物綱
目; 桔梗目
科; 桔梗科
屬; 桔梗屬
分布區域; 福建,福州
簡介
福州市果--福桔:福州盆地盛產柑桔,尤以桔子為最佳,且皮薄、色紅、汁多、味甜,風味獨特,稱為"福桔"。
福桔產地多分布閩江下游兩岸。深秋初冬時節,閩江兩岸層層綠樹,枝頭綴滿紅果,色彩斑斕絢麗,人們譽之為"閩江桔子紅"。福桔成熟期恰在歲末,福州風俗以"紅"見好,且"桔"與"吉"音似,所以成為民間吉祥物和賀年贈品。
著名女作家冰心曾作一篇散文《小桔燈》,寄託了對家鄉的思念之情,且廣為流傳,堪稱佳作。
關於桔燈
由於盛產桔子,福州古時常制桔燈,寓以吉利、高升之意。桔燈的製法是,在大顆福桔近蒂處平切,取出瓣肉,留下桔殼,用紅絲線穿過桔殼堤掛,再用小鋼絲紮成燭托放人燈中,插上小蠟燭,點燃後即成新穎別致、小巧玲瓏的桔燈。[1]
功效和作用
1、福桔有開胃健胃的功效。因為福桔的味道是酸酸甜甜的,橘子裡含有的各種酸性成分被食用的話會促進腸胃的消化,刺激胃腺,從而促進人們的食慾,對腸胃消化功能不是很好的人來說比較好;
2、生津止渴。福桔裡面含有的維生素C可以刺激唾液腺的分泌,潤化喉嚨,解除乾燥;
3、通氣血,化痰止咳。這個功效和作用是體現在橘子皮當中的,橘子皮味道比較甘苦,脾性平和,它裡面的經絡對氣血咳嗽等方面有一定的功效;
4、保護血管。因為人體的毛細血管等可以在皮膚上看見的都比較脆,容易破,而橘子裡面含有的成分可以增加血管的韌性,從而保護人體微細血管不被輕易損壞;
5、可以和胃利尿。橘子裡面的各種成分,可以加速人體內部的水分流動,促進排便,對胃部也有一定的保護作用。