福桔
基本信息
中文名称； 福桔
界； 植物界
门； 被子植物门
纲； 双子叶植物纲
目； 桔梗目
科； 桔梗科
属； 桔梗属
分布区域； 福建，福州
简介
福州市果--福桔:福州盆地盛产柑桔，尤以桔子为最佳，且皮薄、色红、汁多、味甜，风味独特，称为"福桔"。
福桔产地多分布闽江下游两岸。深秋初冬时节，闽江两岸层层绿树，枝头缀满红果，色彩斑斓绚丽，人们誉之为"闽江桔子红"。福桔成熟期恰在岁末，福州风俗以"红"见好，且"桔"与"吉"音似，所以成为民间吉祥物和贺年赠品。
著名女作家冰心曾作一篇散文《小桔灯》，寄托了对家乡的思念之情,且广为流传,堪称佳作。
关于桔灯
由于盛产桔子，福州古时常制桔灯，寓以吉利、高升之意。桔灯的制法是，在大颗福桔近蒂处平切，取出瓣肉，留下桔壳，用红丝线穿过桔壳堤挂，再用小钢丝扎成烛托放人灯中，插上小蜡烛，点燃后即成新颖别致、小巧玲珑的桔灯。[1]
功效和作用
1、福桔有开胃健胃的功效。因为福桔的味道是酸酸甜甜的，橘子里含有的各种酸性成分被食用的话会促进肠胃的消化，刺激胃腺，从而促进人们的食欲，对肠胃消化功能不是很好的人来说比较好;
2、生津止渴。福桔里面含有的维生素C可以刺激唾液腺的分泌，润化喉咙，解除干燥;
3、通气血，化痰止咳。这个功效和作用是体现在橘子皮当中的，橘子皮味道比较甘苦，脾性平和，它里面的经络对气血咳嗽等方面有一定的功效;
4、保护血管。因为人体的毛细血管等可以在皮肤上看见的都比较脆，容易破，而橘子里面含有的成分可以增加血管的韧性，从而保护人体微细血管不被轻易损坏;
5、可以和胃利尿。橘子里面的各种成分，可以加速人体内部的水分流动，促进排便，对胃部也有一定的保护作用。