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秋季饕餮(陸金鳳)

​​ 秋季饕餮
圖片來自免費素材網

《秋季饕餮》中國當代作家陸金鳳的散文。

目錄

作品欣賞

秋季饕餮

金秋十月,何處饕餮?太湖岸邊,流水清風。

饕餮不能幹坐着,吃是少不了的。吃饅頭稀飯就顯得寒酸過頭了,吃大魚大肉又顯得庸俗,我想起了吃燒烤。想起了太湖陽光雷迪森度假酒店芭泰餐廳的屋頂花園上吃的得克薩斯燒烤。吃着燒烤,望眼太湖是愜意的。

一直很喜歡燒烤,喜歡那種讓人無法抵禦的鮮美味道。這個味道不是吃的,首先是聞的。木炭與牛肉的結合,讓人產生了那種欲罷不能的迷幻味道。放在慢火上精心烤制,不僅沒有流失掉牛肉的原汁原味,而融入了燒烤中那種特有的味道,讓我很是期待。

燒烤流派甚多,各有千秋,得克薩斯州的燒烤是以配香辣調味作料和香草料的牛肉燒烤馳名中外的。相比其他的肉類燒烤和燒烤流派,我更偏愛於得克薩斯燒烤。

望着在跳動的火苗上噝噝冒着熱氣的牛肉慢慢成熟,就好像等候一個嬰兒慢慢長大,興奮而期待。牛肉的成熟伴隨着夜幕的降臨,一輪明月升上夜空,月光如水,照在銀色的餐具上,照在棕色的餐布上,照在桌子上的風燈上,也照在那冒着熱氣的牛肉上。

在一位戴着牛仔帽的美麗鄉村女孩的引領下,我來到了我即將大塊朵頤的烤肉架前,鮮嫩的烤肉規則地排列在烤肉架上,好似一隊慷慨就義的赴死之士,不禁令我手指大動,希望把他們都收歸肚有。

牛肉、骨肉相連、海鮮類等等的燒烤不知不覺地在我的盤子裡堆積如山,悅耳的美國鄉村音樂響起,我揮舞着手中的刀叉開始我的肉食生活。如此的靜夜、如此的涼風、如此的美味,讓我不禁聯想,此物只應天上有,為何因我落凡間?

吃得最多的要數這裡的牛肉系列了,從香脆可口的燒烤牛排到鮮嫩多汁的燴牛肉,我進行着難得的饕餮大餐,不熟識的人還以為是哪裡的難民營里逃跑出來的。不知怎麼這美國進口牛肉到底比本國的要強些,並非我逢事必說外國的月亮比中國的圓,但是吃牛肉那些高大的洋人總比我們該有些經驗吧。

無限量的吃喝讓我的肚子舒服了一把,然後呢?明月清風自然是最適合逛太湖的了。夜遊太湖想想古人泛一葉扁舟在這煙波浩渺之上何其美哉。但是又一想,這夜晚若是來的湖中,遇到個把讓你選擇要吃板刀麵還是餛飩的時候現在就該慶幸自己沒在湖中了。

太湖岸邊散步亦有情趣,望着這渺渺太湖,撫摸這剛消耗了若干牛肉的肚子,人生的幸福莫過於此。

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作者簡介

陸金鳳,中國散文網簽約作家。

參考資料