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秘制金桔是以金桔为主料的菜品
中文名秘制金桔
分 类素菜主要食材金桔，冰糖
金桔, 冰糖, 盐,
1. 金桔洗净把水控干
2. 在金桔上下两端开十字的小口
3. 锅里放入冰糖和水开小火煮，冰糖全部化开，加入少量盐，加入金桔煮，煮至金黄软糯，关火。
4. 煮好后冷却，装瓶[1]
