竹仔鱼
简介
竹仔鱼,是潮汕人尽皆知的一个名字。“竹仔鱼”指的并不是一种鱼,而是一根专门打小孩屁股的小竹条。在家里小孩子做错事的时候,父母往往会用这根小竹条教训一下小孩子,然后跟小孩子说如果以后再犯同样的错误时就得吃一顿“竹仔鱼”。每一个潮汕小孩子因为害怕吃“竹仔鱼”,所以以后不敢犯错误了,另外,在广府(珠三角等地),会把这种行为称为藤条炆猪肉或者是腐竹炆猪肉。其实还有一个说法竹仔鱼也是一种鱼 ,学名叫做扒皮鱼。这种海鱼沿海地区吃得比较多, 内地比较少, 所以不是很多人知道...
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参考资料
- ↑ [https://www.haodou.com/recipe/778900 美味竹仔鱼 ],