米线店(周洪民)
作品欣赏
米线店
老板娘不仅厨艺佳,还是个自来熟,热情好客的性格很加分,为她留住了很多回头客。“我们就是这条老街上的老街坊,喜欢老板娘温情豁达,见到她,在她家吃点就像回家一样。”正在吃米线的张女士说道。
漫步在老街,味蕾总会随着步伐跃跃欲试:裹着麦芽糖汁儿、酸甜可口的冰糖葫芦;口感松、软、清冽回甘的荞面粑粑;金灿灿、面呼呼的烧洋芋;外焦里嫩,麻辣鲜香的烤豆腐……总是有意无意地挑逗着过往的行人。无论我们走过多少城市,见过多少世面,吃过多少美味,这些家乡味道,都是留存心底的独一份。
碟片音像店是时代发展的产物,如今变成了时代发展的“遗物”。曾经遍布大街小巷的音像店到现在所剩无几。保留下来的,大多是因为一份情怀。
老街虽然老旧,但是包罗万象。行走在老街,总能在不经意间邂逅一些独特的存在。
大令卡路口摆摊补锅的大爷,有着一张和善的脸,看上去很亲切。和大爷闲谈后得知,他姓王,老家是四川的,1989年来到宣威后,先在乡镇打拼了几年,后因机缘巧合来到老街,便定居在此地。这一晃30多年就过去了,在异乡谋生计多年,川音未改,两鬓却已斑白。
顾客:“帮我换哈,把手也修哈。”
顾客:“你想想办法,帮我换一下。”
王大爷:“至少收二十块钱。”
顾客:“少点,十五块。”
……
顾客与王大爷讨价还价,最终敲定以20元的价格成交,短短几分钟,王大爷就熟练地换好了锅把。
“都是老人补锅,年轻人不补,锅烂了直接就换一口新的了。”王大爷说道。
午市的生意时好时坏,没生意的时候,王大爷就坐在摊位看着来往的路人,不吆喝也不揽客,静静地等待着下一位顾客的光临,这也许是他做生意的哲学,又或是做人的哲学。
与王大爷的内敛温和不同,隔壁磨刀摊上的翟大爷显得爽朗霸气,嘴上叼着旱烟,用力磨刀的动作看上去很有气势。
日复一日年复一年,翟大爷磨剪子、抢菜刀的技能早已远近闻名。磨刀是一项体力活,常年的体力劳动让翟大爷的双臂看起来很健壮,具有力量感,与纤细无力的下肢显得极不协调,了解后才知道他的双腿因为先天原因导致残疾。
作者简介
周洪民,中国散文网签约作家。