秈型雜交水稻
| 秈型雜交水稻 |
秈型雜交水稻，水稻品種，現代培育的新型秈稻雜交水稻，被外國人譽為「東方魔稻」，1964年，袁隆平在中國首先開始了水稻雜交優勢利用的研究，率先育成中國第 一個水稻雄性不育系（1972年）和第一個強優組合（1973年），並通過大協作在生產上大面積推廣應用。
目錄
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外國人眼中的東方魔稻
研究者
外國人眼中的東方魔稻
雜交水稻的誕生1981年，袁隆平等發明的「秈型雜交水稻」獲得了我國第一個國家發明獎特等獎。因為這項發明使中國的水稻育種技術躍居國際領先地位，創造了巨大的經濟效益和社會效益，並作為我國第一項農業技術轉讓美國。聯合國教科文組織總幹事姆博稱袁隆平取得的成果是繼70年代國際培育半矮水稻之後的「第二次綠色革命」。國際水稻研究所所長、印度前農業部長斯瓦米納森博士稱袁隆平為「雜交水稻之父」。所謂雜交水稻，是由兩個具有不同遺傳特性的水稻品種或類型，一個作母本，一個作父本，經有性雜交以後而產生的一種新的雜合體。這種雜種的第一代，在生產優勢、適應性及經濟性等方面勝過母本和父本，這種現象稱為雜交優勢。
雜交優勢的利用，早在我國秦朝就2有記載，生產上也有成功的應用。1763年，柯路德開始對雜種優勢現象進行觀察研究；1866年，孟德爾根據豌豆試驗，首次提出雜種活力一詞；1876年，達爾文提出雜種優勢是由於兩性因素具有某種程度的分化所致；20世紀初，美國科學家沙爾提倡種植雜種玉米，1936～1945年間，美國大力推廣；我國自50年代起開始廣泛推行雜交玉米、雜交高粱的品系選育和制種技術。但是，水稻雜交育種方面的研究一直是薄弱環節。直到60年代，農業科技界仍然不敢想象能在生產中利用雜種優勢。因為水稻是自花授粉作物，即雌雄同花，人工雜交制種困難。
1960年春，當時是湖南省黔陽農校教師的袁隆平在進行早稻常規育種試驗時，他發現一顆性狀優異、穗大粒飽的水稻植株。他將這一植株的成熟種子收藏起來，第2年春，播在試驗田裡。不久，長起來的植株越來越參差不齊，後來，稻苗揚花、灌漿、抽穗了，但是沒有一顆植株的性狀能超過它們的前代。
仔細分析後，袁隆平意識到他所發現的那棵特別優異的植株是一顆天然雜種。根據這一發現，袁隆平產生了一個大膽的念頭：既然天然雜種水稻具有第一代優勢，就應該通過雜交途徑讓這一優勢為生產服務。1964年，袁隆平在我國首先開始了水稻雜交優勢利用的研究。那年7月5日，經過連續14天頭頂烈日，腳踩爛泥，手持放大鏡，不停地觀察，袁隆平終於在茫茫稻海里找到了一株雄性不育的水稻。他小心地把這株稻子移栽到試驗盆里，並用別的水稻花粉和它雜交，使它留下種子，成功地繁殖了一代雄性不育的稻種。同年，他又發現了兩株雄性不育株。第2年，他又發現了4株雄性不育株。在兩年觀察實驗的基礎上，1965年冬，袁隆平寫出論《水稻的雄性不孕性》。他用科學的實踐證明，水稻具有雄性不孕性。
他同時預言，利用雜交水稻的第一代優勢，將給水稻生產帶來大面積、大幅度的增產。他的論文和預言，引起了國家科委的極大重視和支持。自1964年發現第一棵雄性不育株後，袁隆平連續奮戰6年，先後用了1000多個品種，做了3000多個組合進行多方面的探索，然而效果卻不理想。他們又通過細緻的總結，反覆思考，發現遠緣雜交具有遺傳優勢。於是，他們決心用野生稻再進行研究。1970年，袁隆平和助手到海南島尋找野生稻。10月23日，在崖縣南紅農場荔枝溝村的一片沼澤地里，他們找到了一大片野生稻，並從中發現了一棵雄性不育株。他們對這棵野生稻進行了精心培育。第2年開春，野生稻分孽後，他們把它分成48株。
為了給野生稻授粉，他們連續蹲在田裡等候着每朵稻花的開放。每開一朵花，就授一次粉，一共花了4天時間給63朵花授完了粉。最後，他們成功地收下了少量而珍貴的種子。袁隆平給它取名為「野敗」。這一重要成果，為雜交稻種的選育成功，打開了一個突破口。隨着成功，雜交水稻的研究已逐步推向了全國。
1971年，雜交水稻研究被列為全國農業22個重點項目之一。1973年，雜交水稻在我國正式培育成功。在雜交水稻培育成功後，科技人員又突破了繁殖制種這一難關。本來，國外一些國家研究雜交水稻優勢比我們早，但一直未能用於生產，其原因除了沒有培育出穩定的不育系和強優恢復系外，其繁殖制種沒有過關，也是重要原因。制種中的難題是父、母本開花期往往不能相遇，授粉十分不便；而且，有的母本穗子有包頸現象，穗抽不完全。因此，開始每畝只能制種10多斤，這樣不僅成本高，且有礙大面積推廣。針對這個問題，科技人員和制種人員，經過反覆研製，使制種產量在短短几年迅速提高到每畝100多斤。繁殖制種和栽培技術問題的解決，使雜交水稻很快用於生產，迅速大面積在全國推廣開來，從而產生巨大效益。雜交水稻問世後，顯示出強大的優勢。
我國自1974年開始試種雜交水稻，至1983年，累計全國種植面積5．1億畝，增產稻穀500多億斤，平均每畝增產100斤以上，最高畝產達1700多斤。雜交水稻在國際上也引起巨大反響，許多國家和地區紛紛要求轉讓這項技術。1977年，被柬埔寨引種試驗成功。1978年，朝鮮專門派代表團來我國考察並索取材料。1979年，被菲律賓國際水稻中心所引種。1980年，以我國第一個農業技術專利轉讓給美國後，通過對比試驗表明，我國雜交水稻平均畝產比該國水稻良種增產165．5％～180．3％。
至1989年，世界上已有20多個國家和地區引進、轉讓了我國的雜交水稻。1979年，袁隆平等代表我國在國際水稻年會上宣讀雜交水稻論文後，博得了來自各國200多位水稻專家的高度評價，公認中國雜交水稻居世界領先地位。雜交水稻不僅在生產上為大幅度提高水稻產量開闢了新途徑，而且在學術上為自花授粉作物闖出了利用雜種優勢的新路子，大大豐富了農作物遺傳育種的理論與實踐，成為人類水稻種植史上一次重大的飛躍。
研究者[1]
袁隆平， 中國農業學家。祖籍江西 德安，1930年出生。1959年畢業於 西南農業學院， 中國工程院院士，現任國家雜交水稻工作技術中心暨 湖南雜交水稻研究中心主任、湖南省政協副主席。他是 中國研究雜交水稻的創始人，也是世界上成功利用水稻雜交優勢的第一人。他的成果不僅在很大程度上解決了中國人的吃飯問題，而且也被認為是解決 世界性飢餓問題的法寶。國際上甚至把雜交稻當作中國繼 四大發明之後的第五大發明，譽為「第二次綠色革命」。他先後獲得了聯合國知識產權組織「傑出發明家」金質獎、聯合國教科文組織「科學獎」、英國讓克基金會「讓克獎」、美國費因斯特基金會「 拯救世界飢餓獎」、 聯合國糧農組織「 糧食安全保障獎」、日本「日經亞洲大獎」、作物 雜種優勢利用世界「先驅科學家獎」、「日本越光國際水稻獎」等八項國際獎。
袁隆平於1964年開始從事雜交水稻研究，他首先發現了雄性不育株，以後又率先提出了通過培育水稻三系進行雜交的設想，並進行了田間實驗。1973年終於獲得突破性進展，在世界上第一個育成強優勢秈型雜交水稻，1974至1975年在中國南方多處試種效果良好，1976年後開始大面積推廣。從此，中國成為世界上第一個實現利用水稻雜交優勢的國家。生產實踐證明，在相同條件下，雜交水稻比一般水稻增產20%-30%，最高可達50%。袁隆平也被譽為「雜交水稻之父」。1980年，秈型雜交水稻作為中國農業方面第一項專利轉讓給美國。
1981年6月6日，中國水稻育種專家袁隆平榮獲中國第一個特等發明獎。從1976年開始至1987年的10年間，全國累計種植由袁隆平培育出的雜交水稻面積達10.5億畝，為中國水稻增產增收做出了非常大的貢獻。
為此，1981年袁隆平榮獲了中國第一個特等發明獎。1987年又獲得聯合國教科文組織科學獎，在國內外享有「雜交水稻之父」的稱號。
袁隆平的論文和著作也多次獲獎。其中《水稻的雄性不孕性》、《雜交水稻育種的戰略設想》被學術界公認為具有劃時代的意義，是對傳統經典理論的重大突破。他的著作《雜交水稻育種栽培學》1993年獲國家圖書一等獎，該書還被列為「推動中國科技進步十大著作」之一。