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粉蒸排骨(湖北沔阳三蒸)
粉蒸排骨(湖北沔阳三蒸)
图片来自豆果美食网
粉蒸排骨(湖北沔阳三蒸)
沔阳三蒸二合一的蒸肉粉制作的排骨。它里面有一袋玫瑰腐乳汁和红曲米米粉。制作简单,做好后味道浓郁,风味独特。
目录
粉蒸排骨的用料
排骨600g(约)
沔阳三蒸牌二合一蒸肉粉1包
生姜适量
粉蒸排骨的做法
排骨清水浸泡出血水,稍微滤干水,加入腐乳酱汁,拌匀。
加入米粉袋,拌匀。
码上拌好料的排骨,铺上姜丝或者姜片,上高压锅蒸25分钟(或者锅蒸1~1.5小时)。
出锅可以撒香菜或者葱花,开吃!
[1]
参考文献
↑
粉蒸排骨(湖北沔阳三蒸)