糖油餅
糖油餅是一道家常美食,製作原料主要有中筋麵粉、鹽、糖,糖油餅裡面的做法分好多種南北方的做法差異也很大,南方喜歡甜,北方喜歡醬。
- 中文名:糖油餅
- 主要食材:中筋麵粉,水
- 口味:恬淡適中
- 輔料:油、糖
目錄
做法一
原料:中筋麵粉150克、水150克、鹽2克。抹料、油和糖各少許。
操作
做法二
材料:小蘇打2克、鹽5克、溫水50ml、泡打粉4克、標準粉300克、水140-150ml、 油10ml 、麵團130克、 綿白糖40克 、麵粉5克
糖油餅是一道家常美食,製作原料主要有中筋麵粉、鹽、糖,糖油餅裡面的做法分好多種南北方的做法差異也很大,南方喜歡甜,北方喜歡醬。
原料:中筋麵粉150克、水150克、鹽2克。抹料、油和糖各少許。
材料:小蘇打2克、鹽5克、溫水50ml、泡打粉4克、標準粉300克、水140-150ml、 油10ml 、麵團130克、 綿白糖40克 、麵粉5克