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紫菜肉泥蒸蛋是一道由鸡蛋、适量紫菜等食材制成的食品。
中文名称； 紫菜肉泥蒸蛋
主要食材； 鸡蛋
分类； 菜品
用餐人数； 1-2人
这个是做给宝宝吃的，上次用牛奶做的鸡蛋非常的顺滑，今天做了这个咸口味的里面加入了紫菜和肉泥，可以给宝宝的身体提供不同的营养需求，做起来也简单哦~
用餐人数：1-2人
主料； 1个鸡蛋
配料； 适量紫菜
适量盐； 适量肉泥
1 把肉剁成泥状，紫菜洗净切成小段
2 把肉泥和紫菜铺在碗底，鸡蛋打散
3 鸡蛋里面加入水，少许的盐
4 然后鸡蛋液过筛到装有肉泥碗里
5 盖上保鲜膜，在保鲜膜上扎几个小孔
6 入蒸锅中火8分钟左右就好了
记得用耐高温的那种保鲜膜[1]