紫薯小米糊

紫薯小米糊

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紫薯富含纤维素，可增加粪便体积，促进肠胃蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物，

排出粪便中的有毒物质和致癌物质，保持大便畅通，改善消化道环境，防止胃肠道疾病的发生。

而紫薯中花青素是目前发现的防治疾病、维护人类健康最直接、最有效、

最安全的自由基清除剂。所以有条件可以经常适量的吃些紫薯或紫薯制品。

中文名紫薯小米糊主要食材紫薯，小米

目录

材料

紫薯中等2-3个， 小米1把， 糙米1把，

做法

1. 小米和糙米洗净，提前泡一晚。

2. 紫薯去皮，切成2厘米大小的小丁，上蒸锅蒸20分钟左右至软烂。

3. 将三种食材放到多功能豆浆机里，使用“米糊”功能搅打。

4. 吃时可加入核桃碎、葡萄干或全麦饼干等，再配上青菜或水果就是营养均衡的一份早餐啦！