红土乡
红土乡为一地名，在我国湖北省恩施土家族苗族自治州、重庆市奉节县以及四川省阿坝州都有同名乡镇，由于受自然条件影响，以及当地政策规划不同，在发展建设方面，各个乡镇存在差别。恩施市辖乡。面积228.72平方千米(2017年)。常住人口35154人(2017年)。辖2个居委会、11个行政村。乡政府驻红土社区一组。[1]
目录
历史沿革
乾隆末年(1795年)，陈、皮二姓在九龙坡下坪中修建街道，定名为"回水溪"。嘉庆十年(1805)年改名为"红豆溪"，民国时期更名为红土溪。民国时期属恩施县第二区。
1950年将红土从新塘划出，设立红土区。1952年8月改为第六区。1953年将石窑从第五区(济安)划入第六区。1957年1月改为红土区，1958年11月改为红土公社。1961年5月改为红土区。1975年改为红土公社、石灰窑公社。1984年改为红土区、石灰窑区。1996年撤区并乡。
1996年，石灰窑乡面积109.3平方千米，人口1.5万，土家族人口占31.2%，辖长树湾、马湖堤、赴家坪、大河沟、栈房垭、龙角坝、蓼叶坪、彭家垭、漆树坪、秋木山、黄家坪、长岩屋、岩湾、罗家坪、石灰窑、龙潭、高岭、刘家坪18个行政村;
红土乡面积122.9平方千米，人口3.1万，土家族占67.1%，辖董家河、铁厂坝、天落水、郭家坝、赵家村、陶家岭、石板场、乌鸦坝、赵家湾、老村、下米托、核桃树坪、前塘、后塘坝、杉树埫、马元、峁子山、望月埫、金塘水、稻池、桑园、茅田坪、帅家垭、老湾冲、笋子埫、鱼塘坪、八斗田、白果坪、红土溪、老洞湾、把持、阴坡垭、三叉溪、湖坪34个行政村和红土溪居委会。
2001年，撤销石灰窑乡，并入红土乡。辖红土、石窑2个居委会和天落水、郭家坝、铁场坝、董家河、赵家、乌鸦坝、陶家岭、石板场、金塘水、稻池、桑园、前塘、后塘坝、杉树淌、望月淌、峁子山、下米坨、老村、赵家湾、核桃坪、八斗田、茅田、帅家垭、老湾冲、笋子淌、白果坪、红土溪、龙洞湾、把持、阴坡、三岔溪、湖坪、鱼塘坪、长树湾、马富坝、赵家坪、大河沟、栈房垭、龙角坝、蓼叶垭、彭家垭、秋木山、漆树坪、黄家坪、罗家坪、龙潭、高岭、刘家坪、长岩屋49个行政村。
2004年，乡政府驻红土溪，人口44551人，面积227平方千米，辖红土、石窑2个居委会和天落水、乌鸦坝、稻池、平锦、老村、红土溪、大岩、大河沟、龙角坝、漆树坪、石窑11个行政村。[2]
地理位置
红土乡位于恩施东南部，老村金龙坝与建始县景阳和官店交界，东与鹤峰县中营、南与宣恩县椿木营相连，西与新塘乡毗邻，北与沙地乡一江相依，是"三县一市"边界乡镇的物资交流中心。
全乡东南高、西北低，最高处石灰窑村殷家坪海拔1902米，最低处稻池村绵羊口海拔262米，平均海拔1450米，低山、二高山、高山面积各占三分之一，总面积228.72平方千米(2017年)，总人口35154人(2017年)，是中国窑归之乡，是中国富硒魔芋第一乡，是"东方情人节"女儿会的故乡。
第二次国内革命战争时期，红土是湘鄂西红色根据地之一。1930年1月8日，贺龙的姐姐贺香姑，红四军第一路军师长王炳南率红军战士行军190华里，于9日凌晨进攻红土溪，一举歼灭红土团防武装100余人，击毙团总赵金轩，缴枪近百支，随即成立中华苏维埃红土区政府。.
基础设施
红土集镇位于恩施市城东110公里，坐落在山谷平坝之中，四面群山环抱，溪涧纵横，林壑优美，东面有贵人
(山)神似，南面有玉女(峰)乘舟，西面有飞龙入潭，东北面有九龙(坡)嬉水，物华天宝，人杰地灵。
红土集镇地处恩施市东南边陲，历来就是恩施、建始、宣恩、鹤峰三县一市边界人民向往的集贸闹市，集镇面积约51.39公顷，老街有两条平行街道，
呈南北走向长约150米，宽约5-8米，街面房屋毗邻相接，老式木房与新建钢筋混凝结构的楼房错落间杂;新街沿恩红公路南北走向而建长约2000千米，宽约10米，农历逢单赶集，人潮涌动，热闹非凡。
特色产业
烟叶
全乡现已建成千亩以上的烟叶专业村8个，面积常年稳定在16000亩以上，烟叶已成为农民增收，财政增收的重要支柱产业，是恩施州、市重要烟叶生产基地。
魔芋
红土乡冬季严寒，夏天酷署，雾多少照，终年湿润，降水充沛，雨热同期，因高低悬殊，气候垂直反差大，形成了"才见桃花又观雪"的气候差异，因此，适宜各种经济作物生长,全乡60%的耕地适宜魔芋种植。
近年来，全乡魔芋已成为提高农民经济收入重要支柱产业。全乡有千亩以上的专业村8个,常年魔芋面积稳定在20000亩以上，是中国富硒魔芋第一乡。
蔬菜
全乡蔬菜种植面积稳定在5万亩以上，其中高山反季节蔬菜1.5万亩，年产量6万吨，全乡拥有冻库9个。蔬菜产业已成为农民增收，农业增效的主导产业。
药材
石窑当归，即中药材中的当归。属伞形花科多年生草本植物，因主产于恩施市石灰窑而得名。窑归以其独特的生长环境和药用功能收入我国《中华医药大典》，早在《神农本草经》中就有记载，窑归以其特殊优良品质而名扬国内外。窑归皮色橙黄，肉质乳白，横切面有菊花纹心，柔软芳香，
产品远涉重洋，销往东南亚各国，颇有盛名。窑归喜冷凉湿润气候，生长在海拔1400--2000米寒冷的高山缓坡地带，尤以腐植质深厚、夹砂质土壤的阳坡生长较好，窑归不宜施用化肥，务必实行轮作，可于当春种子直播或隔年育苗移栽，生长周期8个月--15个月，
植株超过15个月便会抽苔结籽。窑归以根入药，性味甘、辛、温，且有补血活血，调经润肠等功能，用于治疗月经不调，血虚或血瘀经闭，痛经、崩漏、跌打损伤、产后腹痛、血虚肠燥、便秘等。经检测，窑归含硒及16种氨基酸，2001年中国农业国际博览会上，窑归被评为湖北省名牌产品。
竹节人参，别名白三七，竹节三七。多年生草本，高约55厘米，根茎横卧，呈竹鞭状或串珠状，肉质肥厚，白色，节间短，茎直立，圆柱形;掌状复叶;伞形花序单一、顶生;核果浆果状，球形，多生于山坡，沟边或林下，宜在9-10月挖取根茎，除去须根，洗净泥土，晒干或炕干。竹节人参性温，味甘苦，能止咳、化痰、活血、治咳嗽多痰、劳伤吐血、跌打损伤痈肿、外伤出血等。
天麻，别名明尺麻、赤箭。多年生寄生草本，高60-100厘米，全体不含叶绿素，块茎肥厚，肉质长圆形，茎直立，圆柱形，黄赤色;种子多而细小，粉末状。天麻生于林下阴湿、腐植质较厚的地方，性平，味甘，能息风定惊，治眩晕眼黑，头风头痛，肢体麻木，半身不遂，小儿惊润动风等。
厚朴，落叶乔木，树皮淡褐色。叶互生，革质，狭倒卵形，长15-30cm，宽8-17cm，顶端有凹缺或成2钝圆浅裂片，基部楔形，侧脉15-25对，下面灰绿色，幼时有毛;叶柄有白色毛。花白色，芳香;花被片9-12;雄蕊和心皮多数。聚合果圆柱状卵形，长11-16cm;蓇葖果木质，有短尖头。花期4-5月，果期9-10月。气香，味麻辛辣、微苦。用于湿滞伤中、脘痞吐泻、食积气滞、腹胀便秘、痰饮喘咳。
鸡爪黄连，为多年生草本，喜冷凉、湿润、荫蔽的环境和有机质含量高的微酸性土壤。野生于海拔1000~1900米的山谷密林中。种子繁殖,生长6年以上收获。黄连栽培过去多采用毁林搭棚遮荫，范围小，产量少，供不应求。现采用套种和林间栽连等先进技术，
提高了单位面积产量，降低了成本，促进了生产的迅速发展，基本上保证了药用需要。清热燥湿，泻火解毒。用于湿热痞满、呕吐、泻痢、黄疸、高热神昏、心火亢盛、心烦不寐、血热吐衄、目赤吞酸、牙痛、消渴、痈肿疔疮;外治湿疹、湿疮、耳道流脓。
干鲜果
全乡干鲜果总积3000亩，主要分布在平锦、稻池、老村、天落水村。
茶叶
现有茶叶面积5000亩，主要分布地天落水村、乌鸦坝村。
爱巴仁富硒核桃露
爱巴仁富硒核桃露生长在被誉为"世界第一天然富硒生物圈"的世界硒都--湖北省恩施市红土乡龙角坝村，该地以农业、农副产品及药材加工业、旅游业为主要经济产业，天然无污染的环境，被尊为最适宜动植物生存生活的沃土之一。[3]
风情文化
中国东方情人节--"女儿会"
出恩施城，向东南行一百余公里，有一座四面环抱、一条清亮亮的小河依山而流，古称施鹤要，随谐音今叫石灰窑。它与建始官店、鹤峰中营、恩施双河、宣恩椿木营毗邻，每年的农历七月十二日，是这里土家人的传统节日"女儿会"，这天，许多的青年男女便走出幽径小道前来赴会，寻找梦中的情人。
石窑"女儿会"源远流长，相传，在很久很久以前，这儿地远山深，男女之间是没有拘束的，他们在劳动中唱歌跳舞，倾吐爱情、私订终身，尽情地过着自由自在的田园牧歌生活。后来，有十姓人从山外攀藤越崖，登上海拔1700余米的石灰窑，这十姓人是张、薛、李、滕、杨、田、覃、曹、黄、王，
他们分割居地，挽草为界，搭棚建屋，立户创业，号称"十个棚"，到了明代末年，薛姓中有一人被推为"乡士"(有学问、能号令一乡之众的人)，薛姓多女少子(今石灰窑薛姓已绝)，膝下有九女，薛姓教女，严守闺门，平时不许外游。儿女由父母包办订婚，无见面之机，只等适龄，拜堂后方能相见，此时，"十个棚"的儿女结姻，多由父母包办，女发男纳八字庚贴。
有一年，薛乡士到山外远游，于七月十一日回到家里，全棚为乡士大办筵席，庆贺他云游归来，薛乡士很高兴，一边饮酒，一边畅谈沿途见闻，酒酣兴尽之时，把他最钟爱的幺女珍妹唤至身旁，吩咐道:"明天就是月半节了，一早，你和姐姐们穿上新衣服，上街玩一天，观赏秋景，只等这一天，平时不得离棚"，九姐妹喜从天降，三更起身，五更打扮，只见她们头缠印花折叠帕，身着红绿花边衣，腰围黑色金线绣花巾，脚穿镶花小鞋，手戴亮闪闪的玉镯，打扮得花儿一样。
出得门来，山寨的小伙子远观近望，不离左右，以山歌相追，以眉目传情，九姐妹均在这天相中了如意郎君，直至踏月而归。尔后，每到七月十二这天，她们就梳妆打扮，穿着一新，偷偷溜出家门，与邻里姊妹相邀上街，连续数年如故，积之成习，人们便称农历七月十二日为"女儿会"。那时候，女孩儿的命太苦，一年四季苦守在家，除了干活就是守在家门口，来客不能露面，吃饭不能上桌，没有半点自由，姑娘们时时盼望着那一年一度的"女儿会"，七月十二这一天，劳累了一年的女儿们戴上最漂亮的首饰，穿上层层不同颜色的镶边衣裳，里长外短，层层翻新成笋壳状，这叫"节节高"，
表示富有和美观，并用花背篓背点土特产上街赶集，女儿云集，争奇斗妍，吸引着众多的年轻后生，后生们在集市上装作一副闲散悠然的模样，一双眼睛却滴溜溜地转，相中了一位妹子便连忙走拢去打招呼:"哎，妹子，这梨子好多钱一个?"妹子抿嘴一笑，于是便讲起价钱来。聪明的小伙子就说:"哎呀，好妹子，这梨子是金砣砣还是银蛋蛋?"妹子毫不马虎:"我说这位大哥哎，要的是价，
还的是钱，一年梨树长多高?一双梨子结多少?我费的功夫你知道?这价码还嫌高?"就这样讲着价，斗着智慧，探着深浅，要是价儿还不下来，说明妹子看你不上眼，小伙子赶快知趣走开，要是那价码儿越来越低，小伙子的希望就越来越大，价儿降利一半时，小伙子得赶忙把梨全买下来，替妹子背上背篓，妹子自然会跟你走。
土家妹子以歌见美，以歌为媒。"歌儿唱得好，凉水点燃灯"、"一不是爱你人才好，二不是爱你家富豪，爱你会唱歌打锣鼓"。
那时候，寨子周围长着好多好多的树，林子里还有许多洁净美丽的石头，有情有意的青年男女便来到密林深处，选个石凳凳双双坐下。不久，林子里便飘出一串串迷人的山歌……[4]