紅棗小米豆漿是一款豆漿菜品,製作原料主要有紅棗、小米、黃豆等。
中文名紅棗小米豆漿
主 料黃豆、小米
輔 料清水、白糖
類 型早餐
口 味甜
工 藝煮
黃豆50克, 小米20克, 棗(干)10個,
清水適量, 白糖適量,
黃豆和小米提前浸泡一夜,紅棗洗乾淨
紅棗去核剪成小塊兒
把黃豆、小米和紅棗塊兒放豆漿機裡面,加適量清水,不要超過最高水位線
打開五穀豆漿模式,10多分鐘就可以喝到香噴噴的養生豆漿了。喝的時候加白糖或蜂蜜都可以,就是什麼也不加也很好喝
成品
我喜歡不過濾的豆漿,如果喜歡口感細膩的,可以過濾下再喝哦。我家的豆漿機是1.2升的,用料這個量,感覺濃度正好。[1]