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紅棗小米豆漿

紅棗小米豆漿

紅棗小米豆漿是一款豆漿菜品,製作原料主要有紅棗、小米、黃豆等。

中文名紅棗小米豆漿

主 料黃豆、小米

輔 料清水、白糖

類 型早餐

口 味甜

工 藝煮

目錄

用料

黃豆50克, 小米20克, 棗(干)10個,

輔料

清水適量, 白糖適量,

紅棗小米豆漿的做法

黃豆和小米提前浸泡一夜,紅棗洗乾淨

紅棗去核剪成小塊兒

把黃豆、小米和紅棗塊兒放豆漿機裡面,加適量清水,不要超過最高水位線

打開五穀豆漿模式,10多分鐘就可以喝到香噴噴的養生豆漿了。喝的時候加白糖或蜂蜜都可以,就是什麼也不加也很好喝

成品

烹飪技巧

我喜歡不過濾的豆漿,如果喜歡口感細膩的,可以過濾下再喝哦。我家的豆漿機是1.2升的,用料這個量,感覺濃度正好。[1]

參考資料

  1. 紅棗小米豆漿,搜狗, 2014-06-28