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紅糖八寶飯：口味鮮甜，主要材料有糯米，紅豆沙，輔料有紅糖、陳皮、葡萄乾、杏仁、蜜棗。
中文名紅糖八寶飯
口 味甜主要食材糯米
輔 料紅豆沙
糯米 200克， 紅豆沙 適量， 紅糖 適量, 陳皮 1塊,
熟紅蓮子 適量， 葡萄乾 適量, 杏仁 適量， 阿膠蜜棗 適量,
糯米洗淨，加清水同陳皮一起浸泡一夜。
浸泡好的糯米，留少量水，同陳皮一起放入電燉鍋。
用低溫蒸熟。
蒸熟後的糯米飯，去掉陳皮。
紅糖用少量水化開。
倒入糯米飯，攪拌均勻。
將拌好紅糖的糯米飯取一半，鋪在碗底。
再鋪一層紅豆沙。
再將另一半紅糖糯米飯鋪在上面。
將乾果擺在表面，再次蒸熱即可食用。[1]
