紅蘿蔔炒香蔥蛋絲

         

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紅蘿蔔炒香蔥蛋絲是一道美食，主要製作材料有紅蘿蔔 。

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中文名

紅蘿蔔炒香蔥蛋絲

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食材明細

製作步驟

食材明細

紅蘿蔔適量

蛋絲適量

蒜葉適量

香蔥適量

精鹽適量

食用油適量

味精適量

生抽適量

製作步驟

1. 紅蘿蔔兩個。

2. 紅蘿蔔切絲，蒜葉切段。

3. 雞蛋加入香蔥煎成蛋皮。

4. 蛋皮切絲。

5. 鍋里燒油倒進切好的蘿蔔絲。

6. 將蘿蔔絲炒半生熟時，調入精鹽，蒜葉。

7. 翻炒均勻後調入生抽炒勻， 再放進香蔥 蛋絲 炒勻。

8. 待蘿蔔絲炒熟時，調入味精炒勻即成。