红萝卜炒香葱蛋丝是一道美食,主要制作材料有红萝卜 。
红萝卜炒香葱蛋丝
食材明细
制作步骤
红萝卜适量
蛋丝适量
蒜叶适量
香葱适量
精盐适量
食用油适量
味精适量
生抽适量
1. 红萝卜两个。
2. 红萝卜切丝,蒜叶切段。
3. 鸡蛋加入香葱煎成蛋皮。
4. 蛋皮切丝。
5. 锅里烧油倒进切好的萝卜丝。
6. 将萝卜丝炒半生熟时,调入精盐,蒜叶。
7. 翻炒均匀后调入生抽炒匀, 再放进香葱 蛋丝 炒匀。
8. 待萝卜丝炒熟时,调入味精炒匀即成。[1]