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求真百科

红薯培根披萨

红薯培根披萨

中文学名:红薯培根披萨

红薯培根披萨是一道非常美味的披萨,主要材料有披萨饼底、红薯、培根、芝士、披萨酱等。

中文名: 红薯培根披萨

主要食材; 红薯,培根

分 类; 午餐,披萨

口 味; 甜,咸

目录

主料

披萨饼底1张、红薯1个、培根150g、芝士50g

辅料

紫甘蓝15g、红辣椒10g、洋葱15g、披萨酱3g

步骤

准备好食材,我的披萨底是提前面好的,这就省去和面的时间,更快更方便些。

红薯去皮切小块备用。红薯上锅蒸10分钟至熟烂。

取出碾碎成泥备用。

烤盘上铺一层锡纸,把披萨底放上备用。

刷上薄薄的披萨酱,我口清,可以根据个人口味刷酱!

煸炒培根。煸炒红辣椒。煸炒紫甘蓝。

最后煸炒洋葱,炒出多余水分。

把红薯泥均匀的铺在披萨面皮上。

放上炒好的蔬菜。洒上芝士碎。铺上培根。

最后再洒上一层芝士。烤箱180度上下火预热10分钟。

预热时间到把披萨放入烤箱,上下火烤15分钟即可食用。<ref>红薯培根披萨,下厨网, 2015-04-04<ref>

参考文献