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細葉芹,一年生草本,是常見的農田雜草之一,常生長在小麥、玉米、大豆、棉花等農田中,影響作物的正常生長,還可能成為多種病菌及害蟲的寄主與傳染源。

目錄

形態特徵

高30--45cm,莖多分枝,無毛。基生葉三角狀卵形,基部擴大成膜質葉鞘,3--4回羽狀分裂,末回裂片線形至絲狀;莖生葉常為三出式羽狀分裂。頂生和側生的復傘形花序無總花梗或稍有短梗;無總苞片,花瓣白色或綠白色,卵圓形。果心狀卵球形,分果具5棱,棱圓,花柱甚短。

一年生草本,高70-120厘米。莖通常有外折的長硬毛。基生葉早落或久存;較下部的莖生葉闊卵形,長10-20厘米,寬5-10厘米,三出式的羽狀分裂,一回羽片闊三角狀披針形,長2.5-7厘米,寬1.5-4厘米,末回裂片卵形,細小,邊緣有3-4細齒,兩面疏生粗毛,有時表面無毛;葉柄長2.5-7厘米,基部有鞘,鞘常有毛,葉脈5-11;序托葉成三出式的2-3回羽狀分裂,葉柄呈鞘狀。復傘形花序頂生或腋生,總苞片通常無;傘輻2-5,長1.5-3.5厘米;小總苞片2-6,線形,長1.5-4毫米,寬1-1.5毫米,脈1條,邊緣疏生睫毛;小傘形花序有花9-13,其中雄花4-8,花柄長1-2毫米;花瓣白色,淡黃色或淡藍紫色,倒卵形,頂端有內折的小舌片;花絲與花瓣等長,花葯卵形;兩性花3-7,花瓣的大小、形狀同雄花;花柱短於花柱基。雙懸果線狀長圓形,長7-9毫米,寬1.5-2.5毫米,頂端漸尖呈喙狀,果棱5條,鈍,表面無毛;果柄長3-6毫米。花果期7-9月。

主要價值

營養分析

葉含有峨參新素(Anthriscusin)、胡蘿蔔素(Carotene)、維生素C和鐵、鎂等元素。

食療作用

味甘,性溫。有香芹氣味,在半陰處長長的葉香味更濃。有刺激循環、緩解關節疼痛的作用,對黏膜炎亦有一定輔助治療作用。[1]

分布範圍

產雲南(大理、維西)、四川(雷坡,洪溪)、西藏。生長在山澗林下及路旁草地;海拔2100-2800米。分布於尼泊爾和印度。

原產地:加勒比海多米尼加島;日本、馬來西亞、印度尼西亞以及大洋洲和美洲廣泛分布。

中國分布現狀:浙江、上海、江蘇(南部)、福建、台灣、廣東、香港、廣西、湖北、湖南。

栽培技術

生物學特性

一年生草本,通常生長在田野、荒地、草坪、路旁,常與其他雜草混生。在農田中也常見。花期4--5月,果期6--7月。種子繁殖。

引入擴散原因和危害

20世紀初在香港發現,種子常混入進口蔬菜,特別是旱芹、胡蘿蔔種子中引進與擴散。該種是常見的農田雜草之一,常生長在小麥、玉米、大豆、棉花等農田中,影響作物的正常生長,還可能成為多種病菌及害蟲的寄主與傳染源。

控制方法

細葉芹種子細小,種子埋藏深度對萌發出苗率影響較大,種植前深翻土地是預防其出苗數量的有效方法,精細的田間管理與及時中耕除草也是控制細葉芹危害的主要方法。化學防除方法常選擇莠去津、草淨津等除草劑。

參考文獻