細裂黃鵪菜
細裂黃鵪菜（學名：Youngia diversifolia (Ledeb. ex Spreng.) Ledeb.）是菊科黃鵪菜屬植物，莖單生或少數成簇生，高18-40厘米，葉柄長8-15厘米，寬2-4厘米，生長於海拔1800-4650米的山坡或岩坡、河灘礫石坡，分布在甘肅酒泉、青海湟源等地。
- 中文名細裂黃鵪菜
- 拉丁學名Youngia diversifolia (Ledeb. ex Spreng.) Ledeb.
- 界植物界
- 門被子植物門
- 綱雙子葉植物綱
- 亞 綱合瓣花亞綱
- 目桔梗目
- 科菊科
- 亞 科舌狀花亞科
- 族菊苣族
- 亞 族萵苣亞族
- 屬黃鵪菜屬
- 組細裂組
- 種細裂黃鵪菜
- 分布區域中國甘肅、青海、新疆、西藏及俄羅斯，印度，錫金，尼泊爾等地
目錄
形態特徵
多年生草本。根垂直直伸，長，木質，向上轉變成多分枝的根頸，根莖粗厚，被殘存的深褐色的葉柄。莖單生或少數成簇生，高18-40厘米，自中部或自基部分枝，全部莖枝無毛或稀疏的絹毛。基生葉多數，包括葉柄長8-15厘米，寬2-4厘米，羽狀深裂或幾全裂，側裂片披針形或線形，6-9對，邊緣全緣或有少數鋸齒；葉柄長2-6厘米，柄基擴大，被褐色或棕色的長絨毛；中上部莖葉與基生葉同形並等樣分裂；最上部及接頭狀花序下部的葉小，線鑽形；全部葉兩面無毛。頭狀花序含10-16枚舌狀小花，多數在莖枝頂端排成傘房或傘房圓錐花序，稍大。總苞寬圓柱狀，長10-14毫米；總苞片4層，外層及最外層短，卵狀披針形，不等長，長達3毫米，寬達1毫米，頂端急尖，內層及最內層長，長橢圓狀披針形，長10-14毫米，寬約1.5-2毫米，頂端鈍，全部苞片內面無毛，外面被白色彎曲絹毛，外面近頂端有角狀附屬物。舌狀小花黃色，花冠管外面被短柔毛。瘦果紡錘形，壓扁，長4.8毫米，褐色，向上端漸狹，頂端無喙，有10-12條粗細不等的縱肋，沿肋有小刺毛。冠毛白色，長6-7毫米，糙毛狀，不易脫落。花果期7-9月。
生長環境
生長於海拔1800-4650米的山坡或岩坡、河灘礫石坡。
分布範圍
分布於甘肅（酒泉）、青海（湟源）、新疆（青河、哈巴河、布爾津、和布克賽爾、托里、溫泉、精河、沙灣、奇台、木壘、特克斯、昭蘇、和碩、和靜、阿克蘇、阿克陶，葉城、喀什）、西藏（普蘭、札達）。哈薩克斯坦、俄羅斯西伯利亞、印度北部、錫金、尼泊爾有分布。
功效作用
性味：全草：甘、微苦、涼。效用：全草：清熱解毒，利尿消腫，止痛。治咽痛，乳腺炎，尿道炎，牙痛，小便不利，肝硬化腹水，瘡癤腫毒。 功效：清熱解毒 用法 採幼葉用水燙、除去苦味後，用醬油調食，花亦可沾麵粉或蛋汁炸食。
食用
- 食用野菜：洗後用鹽水浸泡一夜後炒食，或以開水燙過後沾調味料食用。
- 黃鵪菜的幼芽、嫩莖葉、花蕾都可食用。
- 先以熱水川燙或浸盬水去除苦澀，再以魚幹、肉絲炒食或涼拌。
- 將花洗凈沾麵粉或蛋汁炸成甜不辣也別有一番風味。
- 原住民的吃法通常為︰將黃鵪菜川燙後，湯留著，菜和湯分開享用！
- 湯頭味苦，台灣原住民很喜歡喝，而菜則沾鹽巴吃。
藥用
- 以全草或根入葯。四季可採，洗凈，鮮用或曬乾。
- 全草具有利尿降壓、清火疏肝、解毒消腫及清瘀消水的功效。
- 主治清熱解毒，利尿消腫，止痛。用於咽炎，乳腺炎，牙痛，小便不利，肝硬化腹水,尿路感染，白帶，風濕關節炎；
- 外用治瘡癤腫毒。[1]
種(養)殖方法
培要點：野生品，種子繁殖。