美國人咖啡館
簡介
美國人咖啡館 隨着美國經典電影《卡薩布蘭卡》於1942年在全球取得巨大的成功，這部電影裡的里克的美國人咖啡館（後稱美國人咖啡館）同樣深受全球各地的人們喜愛。然而大多數人都沒意識到，其實它完全是劇作者以及製片者的創作。咖啡館裡的所有場景都是在好萊塢華納兄弟的攝影棚里拍攝的。
人們之所以會認為美國人咖啡館是一個真實的所在，全因為電影裡咖啡館的場景太唯美。當你隨着電影的主角步入咖啡館，迎面而來的一個個拱門，摩爾式的掛燈投射出交錯的光影，人們坐在錯落有致的咖啡桌旁輕聲細語；空氣中瀰漫着煙草的味道；駐店的鋼琴家山姆永遠都在鋼琴邊，為顧客輕彈淺唱。在電影公映後的60年裡，觀眾們都只能通過電影和想象力來感受咖啡館的魅力。
終於，一位名叫凱蒂•克里格（Kathy Kriger )的美國女性改變了這樣的狀態。凱蒂自1998年起便定居摩洛哥。她曾經是美國駐摩洛哥的商業參贊，並且是《卡薩布蘭卡》這部電影的忠實粉絲。當她在調查應該創辦什麼樣的事業時，她對摩洛哥在60年來都不曾有人模仿《卡薩布蘭卡》里的美國人咖啡館感到非常驚訝，於是當機立斷買下一幢別墅，仿照電影中美國人咖啡館的樣子，創建了一家咖啡館，名為里克咖啡館。
凱蒂和設計師比爾•威利斯（Bill Willis ）詳細地研究了電影裡咖啡館的場景，無論是拱門、精雕細琢的吧檯以及燈光的設計等細節都致力重現電影裡咖啡館的唯美場景。經過3年的籌備，現實中的里克咖啡館終於在2004年開張。在卡薩布蘭卡這樣一個充滿了喧囂與現代氣息的城市，有這樣一家安靜地演繹着舊日浪漫情懷的咖啡館坐落於老城邊，令無數顧客無限嚮往。