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美容瘦身南瓜饼
美容瘦身南瓜饼
圖片來自豆果美食网
美容瘦身南瓜饼
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南瓜饼的用料
蒸熟的南瓜200g
糯米粉100g
粘米粉100g
食用油适量
豆沙馅适量
南瓜饼的做法
蒸熟的南瓜放到干净的盆中,加入糯米粉和粘米粉,将南瓜和面粉混合在一起
和好面后取适量放到手心里,放入适量的豆沙馅,面团收口搓成圆球,放在手心里压成饼状
锅内加油烧热,做好的饼放入锅内一面煎至金黄后翻面,煎至两面金黄即可
南瓜饼的烹饪技巧
油温要掌握好,下锅时为5成热,油温低了炸的不会鼓起来,感觉太死,油温太高了容易糊。
[1]
参考文献
↑
美容瘦身南瓜饼