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美极香干鸡柳炒饭
美极香干鸡柳炒饭
圖片來自豆果美食网
美极香干鸡柳炒饭
目录
香干鸡柳炒饭的用料
米饭一大碗
攸县香干1块
鸡胸脯肉一块
大红椒1个
小葱2根
美极鲜味汁20克
食用油30克
料酒(腌肉调料)15克
美极鲜味汁(腌肉调料)10克
玉米淀粉(腌肉调料)4克
香干鸡柳炒饭的做法
鸡胸脯肉切好
放入腌肉调料
拌匀腌制入味
配菜切好
锅中放油烧热,放入腌制好的鸡肉
炒至断生
放入香干和大红椒,加少许水翻炒1分钟
放入米饭
翻炒均匀
放入小葱花炒至颗粒分明
放入美极鲜味汁
淋上花椒油
翻炒均匀后装盘食用
[1]
参考文献
↑
美极香干鸡柳炒饭