老式核桃酥

         

老式核桃酥

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原料

面粉

500g

糖

250g

油

250g

溴粉

7g

小苏打

5g

水

30g

核桃碎

若干

步骤

1. 臭粉、小苏打、水一起混合

2. 加入糖混合均匀

3. 加入油搅拌均匀

4. 加入面粉。慢慢和匀。避免起筋。

5. 然后取一小块，放在烤盘上。

6. 180度。中层上色即好