耕香園手作文創坊

耕香園手作文創坊 圖片來自跳躍的宅男

耕香園手作文創坊位於台灣花蓮縣 玉里鎮。座落193縣道上，專賣著以當地有機食材製作的特色輕食、無菜單料理、甜點與咖啡，花蓮在地青年返鄉創業，打造從產地到餐桌的在地飲食，展現部落美食的新風貌。置身在SERA咖啡特別放鬆，也體驗到農村生活的愜意呢！耕香園的創立,是希望能夠協助農民銷售辛苦的產品及分享自家都敢吃的農產，首推原民風味無菜單料理。

位於193縣道樂德公路上的耕香園手作文創坊，除了咖啡之外也有提供簡餐跟甜點，另外也有預訂手做DIY以及多人的無菜單料理，使用當地食材，超厚肉排饅頭堡真心推薦，連蛋都是後面拿剛生出來的，目前這間玉里咖啡廳只經營星期5 6 日三天

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景點介紹

耕香園手作文創坊內部一景 圖片來自跳躍的宅男

耕香園手作文創坊是一間餐廳也是咖啡廳，由一對夫妻共同經營，座落在玉里往瑞穗的193線上，必須有交通工具才好抵達的秘境。193縣道堪稱最美麗的廊道，耕香園低調的座落在沿線某農舍裡，不放慢車速就容易錯過。餐廳周遭環境非常天然，食材遍佈於灌木叢裡和附近的山坡上，由於先生對於阿美族飲食文化非常熟悉，因此對於食材的採集總是能夠信手捻來，善於運用食材的太太從廚房端出來的菜餚總是讓賓客感到甘美爽口，老闆娘總是謙虛的說：《只是家常菜啦》，取之天然食於自然，更是耕香園最大特色喔！也是吸引許多旅人前往一探究竟。

無毒有機的餐廳暨咖啡館

無毒有機的餐廳暨咖啡館 圖片來自跳躍的宅男

在玉里往瑞穗193線上，除了有最美的阿勃勒黃金雨，還有隱藏在民宅內的特色風味餐。耕香園手作文創坊看似簡陋的住宅區內有一間老闆自己設計打造的小空間，就連桌椅都是自己處理隔壁開心農園則是種滿各類蔬果，也是屋內餐點裡的食材來源地，每個食材都是闆娘自己挑選。因為是根據當季蔬果調配無法刻意訂製菜單只能看到什麼吃什麼，一頓簡單的農村無菜單料理就能品出農村生活的各種細節。

耕香園手作文創坊供應著美味新鮮的輕食，非常適合當作旅行的中繼站。一般營業時間到訪，基本上以輕食為主，亦有豐盛的無菜單料理（10道菜）需事先預約，網友評價幾乎吃過都一片好評耶。店內除了手沖咖啡外，也有蜜香紅茶，只是餐點的選擇比較少，目前僅有一款，馬告豬肉起司饅頭堡；而甜點則是看當天有什麼，都是店家自製的手工甜點。其中，餐點均取自於花蓮在地的當季食材蔬果，從產地到餐桌，有些是自家栽種，有些是部落農民的無毒農作物，所以品嚐到的每一口都是花蓮純粹的風土滋味。也吸引許多旅人前往嘗鮮。

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