肉馅番茄烤饼是一道美食,主要食材有樱桃番茄、饼、奶酪等。
樱桃番茄,饼1块,奶酪,肉馅。
1、樱桃番茄一切两半,掏空瓤。
2、肉馅用盐、糖、胡椒、生分、一点点料酒、酱油拌匀。
3、把调好味的肉馅填入樱桃番茄的空肚子里,上锅蒸熟。
4、饼表面抹番茄酱
5、饼表面铺满奶酪。
6、把蒸好的肉馅番茄一个一个排在饼上。
7、入烤箱,220度10分钟。
我的饼是有咸味的,如果你买的饼是木有闲味的,请一定要在饼表面抹番茄酱,且肉馅调味时可以适量多放点盐。[1]