腊肉糍粑煮豆丝

腊肉糍粑煮豆丝 圖片來自豆果美食网

腊肉糍粑煮豆丝

目录

腊肉糍粑煮豆丝的用料

• 豆丝适量
• 糍粑1块
• 腊肉1块
• 盐适量

腊肉糍粑煮豆丝的做法

1. 腊肉切薄片，肥瘦分离
3. 锅烧热，不加油。先煎肥肉，到两面焦黄，再煎瘦肉，盛起。
5. 糍粑用腊肉炸出来的油，两面稍为煎一下
7. 加入冷水和豆丝，煮到汤发白，加入腊肉、适量盐，煮到汤浓稠，盛起
9. 可以加个鸡蛋，完成啦