臭气
基本信息
字义
chòuqì
臭气
◎ 臭气 chòuqì
[off-odor] 难闻的气味,与"香气"相对
臭气熏天
臭烘烘
臭乎乎
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地上脏 臭气大
关注府前菜市场卫生问题系列报道之一
府前菜市场是丽水市区规模最大、品种最全、生意最好、人气最旺的菜市场。但府前菜市场存在的脏、乱、差现象也是众所周知、有目共睹的。
"府前菜市场真的是太臭了，尤其是杀鸡鸭的地方，真让人恶心。因为家中有客，我是没办法才到府前来买菜的。"家住市区丽光新村7幢的一位女士说。
经过府前菜市场的东大门，一股恶臭扑鼻而来。紧靠东大门的便是府前菜市场卖鸡鸭的摊位，这里更是臭气熏天，让人难以忍受。走进东大门，地上的血迹、污水，让人不知如何落脚。门口一位正在给鸡放血的中年妇女，倒拎着一只鸡，将鸡血滴入放在地上的小碗里。鸡不停地挣扎，鸡血就溅到了地上，血污斑斑。
在府前菜市场，有专门替顾客杀鸡杀鸭的。她们会跟着你，直到你买到了鸡或鸭，然后她们可以很快帮你把鸡鸭宰好。一位姓陈的市民买了一只鸡，鸡就被人拿去宰了。可他自己却远远地躲在一边，不敢靠近。陈先生说，那里实在太臭了。
买鸡的人受不了这臭味，可是就连那专门替人杀鸡鸭的人也受不了。一位正在门口等候顾客来买鸡鸭的人说，这里的气味太重了，都是些鸡鸭的粪便味，他虽然已经在这里做了近半年，但也觉得难闻。但为了生计，也只好迁就。东大门的左边有个垃圾堆放处，边上还有个小房间，里面摆放着两三个装着鸭子的铁笼，地上到处是粪便，据说有些是鸡鸭拉的，也有人拉的。
这些禽类(人类)排出的粪便不但使菜市场东大门臭气熏天，而且连整个菜市场都有一股怪怪的味道。
府前菜市场的商品种类繁多，应有尽有，这本应是大家买菜的好去处，但这样的环境，却让很多人失望。
臭气浓度
成都有了恶臭污染监测实验室
本报讯(记者郑先聪实习生刘永飞) 实验室里6位穿白大褂的人，每人拿着三个充气塑料袋，用鼻子分别闻过之后，各自说出哪个袋子里装的是臭气……这是记者在成都市环卫科研所恶臭污染监测实验室看到的场景。为加强对恶臭污染源的监测，成都市成立了我省第一家恶臭污染监测实验室。
"恶臭污染是大气、水、固体废弃物等物质中的异味空气介质，作用于人的嗅觉思维而被感知的一种气味污染。"成都市环境卫生监测中心监测室主任杨涛告诉记者，恶臭污染已成为我国城乡主要的扰民污染，在群众举报的环境污染中，恶臭污染仅次于噪声污染而位居第二位。
"其实早在1994年，就出台了国家恶臭污染物排放标准，共有9项指标，其中8项都是化学物质如氨、硫化氢等，最后一项是臭气浓度，但一直没有具体标准。"杨涛说，成立恶臭污染监测实验室，嗅辨员通过三点比较式臭袋法，可以测定臭气浓度，从而填补了这一项空白。
监测方法
杨涛向记者讲解了基本操作过程:判定师将现场采到的气体样品带回实验室，将样品进行逐级稀释，每次交给嗅辨员3个充满气体的袋子，其中一个为充满样品气体的样品，另外两个为无臭空气，嗅辨员只需辨别哪个气袋有味，然后判定师根据一组嗅辨员(通常是6个人)的嗅辨结果进行数据处理，得到样品臭气浓度这一最终结果。
"其实嗅辨师和普通人的嗅觉是一样的，他们只是经过了训练……"杨涛说。由于将样品稀释到非常低的浓度，且是短时间内嗅辨，因此不会对嗅辨员的身心造成危害。
据了解，全国嗅辨员有232人，我省有嗅辨员40多人，成都目前有10人