茶藝樂園
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茶藝樂園[1] [2] [3]，（The Best Tea House）是香港著名的茶莊商號之一。
茶藝樂園由陳國義所於1988年自資成立，成為香港最具特色的茶藝店，重點在推廣中國優質名茶並教授年青的一輩認識中國茶文化裡的生活藝術，亦提高這一代年青人飲食健康的意識，故特設有茶藝品茗學習班，讓他們多方面了解中國茶藝優美的另一方面。
陳國義先生是廣東汕頭人，出生於1948年，1950年隨父親到香港，父親是海員，因父親長期在外，自小時候開始，陳國義的獨立生活能力就很強，且善於思考，有著自強不息、艱苦奮鬥的精神，充滿活力、自信的性格，他熱愛生活、熱愛自然。
1980年代初，陳國義在台灣經營石油生意時，結緣於同行黃先生，黃先生十分喜愛品茶，是茶道高手。受益於黃先生的影響和點化，陳國義先生開始研究茶葉，並逐漸的喜歡上茶葉。
996年，陳國義陳國義由台灣著名茶人呂禮臻學習製作的「真淳雅」號普洱茶，這批茶是仿古法選用大樹茶原料，製作的第一批普洱茶。
茶藝樂園亦不遺餘力，每年多次參加公開展覽活動，並創立免費試茶服務，更不辭勞苦，經常搜羅新舊名茶及各種精緻茶具以滿足茶藝同好者。又作全港首創，將茶藝心得自資拍成錄影帶，給初入門者細細欣賞。
千禧年間，茶藝樂園成立了一所全港最大的茶具展覽廳及品茗活動室，以供茶藝愛好者暢敘，並藉此提高其品茗之道。
目錄
發展歷史
- 1988年，「茶藝樂園」創辦，總部坐落在香港九龍深水步荔枝角長順街11號，那是一所老房子，房子坐落在一條老街上，房子很大，房子裡面很典雅，內容很豐富，就好像一個博物館。
- 1991年，「茶藝樂園」在香港開設中國茶藝課程。
- 1992年，「茶藝樂園」創辦人擔任香港電台第一台「茶藝世界」節目主持人。
- 1993年，「茶藝樂園」拍制香港錄影帶中國名茶沖泡法。
- 1994年，「茶藝樂園」於中國大陸創立「茶藝樂園」在國內培訓第一批優質全女班農科大專級茶藝師。
- 1996年，「茶藝樂園」於加拿大溫哥華成立「茶藝樂園」「The Best Tea House」海外分店，在加拿大開設中國茶藝課程 。
- 2000年，「茶藝樂園」成立了一所全港最大的茶具展覽廳及品茗活動室，以供茶藝愛好者暢敘，並藉此提高其品茗之道。
- 2004年，「茶藝樂園」創辦人於香港電台第一台設計二十六集為長者作空中茶藝課程講座及擔任節目主持人。
- 2008年，「茶藝樂園」創辦人於香港大學校外進第一台設計二十六集為長者作空中茶藝課程講座及擔任節目主持。[4]
- 2007年，「茶藝樂園」製作自家普洱茶青餅，未經渥堆發酵的普洱茶。
- 2010年，「茶藝樂園」製作五穀豐收普洱茶青餅，榮獲香港會議展覽中心舉辦香港國際茶展普洱茶最高品質美譽。
- 2011年，「茶藝樂園」製作五穀豐收普洱茶青餅，榮獲香港會議展覽中心舉辦香港國際茶展普洱茶黑茶組第一名[5]。
- 2011年，「茶藝樂園」於中國大陸另成立「干倉之味」，在廣州塔開設中國旗艦店，以「乾倉之味」為在中國大陸的商標。
- 2013年，「茶藝樂園」創辦人應邀東週刊《財智名人》專訪[6]
參見
外部連結
參考資料
- ↑ 茶藝樂園創始人：普洱茶領域佼佼者，陳國義，每日頭條，2016-01-26
- ↑ 茶藝樂園 The Best Tea House Co., Ltd，頭條日報，2010-05-20
- ↑ 茶藝樂園:【魅力廣州】走進1850創意園茶世界，中華日報，2015-04-19
- ↑ [1] 香港大學進修學院
- ↑ [2] 2011年香港國際茶藝博覽會
- ↑ [3]東週刊《財智名人》專訪