菜蓟
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| 圖片來源 | https://baike.so.com/gallery/list?ghid=first&pic_idx=1&eid=7523489&sid=7797582 |
| 基本信息 | 中文名称：菜蓟 汉语拼音：Cài Jì |
菜蓟，中药名。为菊科菜蓟属植物菜蓟Cynara scolymus L.的叶。具有舒肝利胆，清泄湿热的功效。主治黄疸，胸胁胀痛，湿热泻痢。[1]
目录
药理简介
各种名称
中文名：菜蓟
拼音名：Cài Jì
英文名：Globe Artichoke
别名：食托菜蓟、洋蓟、朝蓟
拉丁植物动物矿物名：Cynara scolymus L.
出处
始载于《江苏植物志》。
来源
药材基源：为菊科植物菜蓟的叶。
采收和储藏
夏季采收，洗净，晒干。
原形态
菜蓟：多年生草本，高达2m。茎直立，粗壮，有条棱，上部分枝，全部茎枝被稠密的蛛丝状毛或毛变稀疏。叶大形，基生叶莲座状；下部茎叶全部长椭圆形或宽披针形，长约1m，宽约50cm，二回羽状全裂，下部渐窄，有长柄；中部叶及上部茎叶渐小，无柄或沿茎稍下延，最上部及头状花序下部的叶长椭圆形或线形，长达5cm；全部叶的上面绿色，无毛，下面灰白色，被稠密或稀疏的绒毛，二回裂片先端或叶先端无长硬针刺。头状花序极大，生分枝顶端；总苞片多层，硬革质，几无毛，中外层总苞片先端渐尖，但不成长硬针刺，内层总苞片先端有硬膜质的附片；小花紫红色，花冠长约4.5cm，细管部长约2.8cm，檐部长约1.7cm，花冠列片长约9mm。瘦果长椭圆形，4棱，先端截形；冠毛白色，多层，长约3.6cm，呈刚毛羽毛状，向先端渐细，基部联合成环，整体脱落。花期6-7月。
生境分部
化学成分
叶含洋蓟素（cynarin）[1]，洋蓟三糖甙（cy-narotrioside）。后者第由木犀草素（luteolin）和2分子葡萄糖（glu-cose）及1分子鼠李糖（rhamnose）所构成的[2]。
还含异绿原酸（isochlorogenic acid），绿原酸（chlorogenic acid），木犀草素-7-葡萄糖甙（luteolin-7-glucoside），咖啡酸（caffeic acid）和奎宁酸（quinic acid）等[3]。
药理作用
朝蓟素有利胆和保护肝脏作用，并有抗脂肪肝作用，叶子提取物能加速大鼠肝脏重量的增加。菜蓟苦素对Helazzq癌细胞有细胞毒作用。朝蓟鲜叶提取浓缩制成冲剂用于肝炎、肝胆病、消化系统疾病、肾脏病及过敏症；此外，叶去除蛋白质的水浸液，商品名 Anghirol。功效同菜蓟。
性味
味甘；性平
功能主治
舒肝利胆；清泄湿热。主黄疸；胞胁胀痛；湿热泻痢
用法用量
内服：煎汤，6-15g。
各家论述
《新华本草纲要》：叶：用于肝炎。[2]
摘录
《中华本草》