菠菜奶油酸酱是一道美食，由菠菜等原料制作而成。
中文名菠菜奶油酸酱主要原料菠菜
是否含防腐剂否
主要营养成分蛋白质主要食用功效补血适宜人群全部人
奶油300公克，动物性鲜奶油1汤匙，白煮蛋2颗，鳀鱼2条，菠菜叶60公克，酸瓜2条，
酸豆1汤匙，洋葱20公克，红葱头3颗，蒜头末2茶匙，巴西里20公克，茵陈蒿1茶匙，糖1茶匙，盐1茶匙，黑胡椒粗粉1茶匙
1.白煮蛋、鳀鱼、菠菜叶、酸瓜、酸豆、洋葱、红葱头、巴西里切碎备用。
2.菠菜叶末放入滚水中烫一下，即捞起吸干水分。
3.将所有材料搅拌均匀，加入糖、盐、黑胡椒粗粉调味即可。[1]
