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菠菜拌豆皮
菠菜拌豆皮
图片来自豆果美食网
菠菜拌豆皮
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菠菜拌豆皮的用料
菠菜一小把
豆皮一张
豆芽适量
洋葱丝1/4
蒜粒2个
白醋适量
糖适量
麻油适量
辣椒油适量
胡椒粉适量
盐适量
菠菜拌豆皮的做法
锅内放水 水开后放入豆皮煮2分钟 取出 沥干水份切丝
菠菜洗净 在开水里煮1分钟取出 沥干水份切段豆芽去根 在开水里煮1分钟取出 沥干水份
取一个干净的大碗 蔬菜放在大碗里 加入蒜粒 与洋葱丝 +调味料
拌匀即可食用
[1]
参考文献
↑
菠菜拌豆皮