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以瘦肉為主料的粥品
堅果粥，以瘦肉為主料的粥品。
中文名；堅果粥
分 類；粥主要食材熏肉選瘦肉，鹽 雞粉
熏肉選瘦肉 鹽 雞粉 泰國香米 板栗 蛋餅切絲 小蔥花 巴坦木（花生也可）壓碎 榨菜 蝦干切末
1. 熏肉選瘦肉切末，蝦干切末和泰國香米及板栗煮，同時攤蛋餅切絲，小蔥花，堅果可補氣補腦，巴坦木（花生也可）壓碎，榨菜，粥過半放鹽雞粉，煮好後放以上配料[1]
