開啟主選單

求真百科

蔥香餅乾,一種食品,主要原料是低粉適量、牛奶適量。

目錄

食材明細

主料:低粉適量、牛奶適量

配料:酵母適量、小蘇打適量

輔料:鹽適量、植物油適量、適量

製作步驟

  1. 牛奶倒入碗裡,放微波爐里加熱。
  2. 牛奶里加入一勺酵母拌勻。
  3. 牛奶里再加入一勺鹽拌勻。
  4. 牛奶里繼續加入植物油和蔥花拌勻。
  5. 低粉放在乾淨的盆里,加入混合牛奶揉成麵團,放一邊發酵。
  6. 發酵好的麵團加入一勺小蘇打揉勻。
  7. 麵團擀成大片,插孔。
  8. 模具壓好形狀,放到烤盤裡。
  9. 上下火,120度,15左右即可。[1]

圖片

參考文獻