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蒸南瓜糕

蒸南瓜糕

蒸南瓜糕是一道简单的家常菜,主料是南瓜泥0.25杯,牛奶0.3杯,鸡蛋1个,黄油0.5大匙,糖1小匙,泡打粉0.5小匙,辣椒粉适量,月桂粉适量,盐0.13小匙,全麦面粉0.5杯。

目录

基本信息

中文名; 蒸南瓜糕

主料; 南瓜泥

工艺; 蒸

口味; 甜

材料

南瓜泥0.25杯,牛奶0.3杯,鸡蛋1个,黄油0.5大匙,糖1小匙,泡打粉0.5小匙,辣椒粉适量,月桂粉适量,盐0.13小匙,全麦面粉0.5杯

做法

1.把全麦面、泡打粉、盐、糖、月桂粉和辣椒粉放在一个容器里混合均匀;

2.打散鸡蛋,加牛奶、南瓜泥、融化的黄油在另外一个容器中混合均匀;

3.把液体倒入干的原料中,用筷子或是橡皮勺把所有原材料充分混匀,但不要用力搅动;

4.把面糊到在3个小的碗中,每个碗2/3满;

5.笼屉加水烧开,上火蒸35分钟就好了。[1]

参考文献

  1. 蒸南瓜糕, 妈妈网 ,