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藍莓醬淮山泥(山藥泥)
藍莓醬淮山泥(山藥泥)
圖片來自豆果美食網
藍莓醬淮山泥(山藥泥)
藍莓醬真的是我的最愛!搭配山藥泥真的太好吃了!飯後甜點來一份~做法也超級簡單
目錄
山藥泥的用料
山藥1根
蓓妮媽媽藍莓醬適量
綠色菜葉子1片
山藥泥的做法
準備材料,鐵棍山藥去皮切薄片,去皮的時候一定要戴一次性手套,不然手癢……
放進鍋里大火蒸15分鐘,如果蒸完15分鐘用勺子按山藥片還是不成泥的話就再多蒸一些時間
蒸熟後用勺子壓成泥或者放涼後用手抓成泥
捏成如圖形狀,方便淋藍莓醬
[1]
均勻淋上藍莓醬,再搭配一片綠色葉子的蔬菜,好看又好吃
做好啦~
顏色真的超美
趕緊來一口,甜甜的藍莓醬和山藥泥一起,口感層次很豐富,好好吃
參考文獻
↑
[1]