蔡厝古道
蔡厝古道位於台灣金門縣。該古道地處太武山北麓，由蔡厝村後登山口上山，是一條歷史悠久的登山路徑，步道由天然岩石鋪成的階梯狀，由於石階眾多，當地人又稱「百二階」。歷史年代久遠，迂迴而上的蔡厝古道，自古即是名人雅士賞景寄情的地方。明代鄉賢瓊林蔡守愚與蔡厝蔡復一即曾在秋天相約返鄉，一起登蔡厝古道。[1]早期蔡厝古道是沙美通往山外的捷徑，是條不折不扣的鹽道、豆腐古道，古道上的浯洲場築寨砌路記事碑，簡稱元碑，更證明金門曾為鹽場的事實與歷史價值。蔡厝古道登山口有一蔡厝旅遊資訊站，於週二至週日營業，提供登山杖及無線導覽器租借，並販售金門文創藝品、簡易輕食及全島唯一特色蝶豆花茶飲，還可預約專業導覽達人帶你遊古道。古道沿途有諸多景點,包括元碑、小柱堡、情人橋、和尚石及元履湖等，且沿途多有樹蔭遮蔽十分涼爽，且登上山後有瞭望台可休憩，鳥瞰山、海的絕佳景色值得旅人前往一探究竟。相當值得前往一遊。[2]
目錄
景點介紹
蔡厝古道全程約1.5公里，是一條歷史悠久的古道。太武山西北側有兩條知名的古道可以讓山友登上太武山，分別是蔡厝古道及斗門古道，兩條古道可以連走形成一個Ｏ型路線。而蔡厝古道的登山口在一個蔡厝村的社區公園後方，且金門縣府亦曾大力推薦這條古道，值得旅人前往一探究竟。古道沿途遮陰較玉章水泥路好很多，累了很容易找到地方歇腿休息。而在古道中途會發現有處大岩盤可以回望萬頃田的開闊風光。且途中風景優美及山樹扶疏,搭配廣闊的視野及多樣的動植物隱現其中, 是一條登山健行賞景，鍛鍊體力，課外教學，認識生態及享受森林浴的好去處。[3]而在古道上有座立於西元1363年的「浯洲場築砌路記事碑」，簡稱「元碑」，也證明了金門曾為鹽場的事實和歷史價值。[4]
從「浯洲場築寨砌路記事碑」證明其歷史意義及價值
蔡厝古道位於太武山北麓，此段步道以天然岩石鋪成階梯狀，由於石階眾多，古稱「百二階」。過去由於軍事管制，古道湮沒已久，近年來由蔡厝村民逐步整理，才使古道重現。蔡厝先民原係以煮鹽為業，於山下聚集成村。蔡厝古道早期原是荊棘遍佈及雜草叢生的太武山挑鹽古道，後經當地村民及金門國家公園投入整建,透過自助人助方式開闢,才能成為今日揚名金門的蔡厝古道。其中更於民國95 年（2006 年），於此處山頂發現元代至正23 年（1360 年）的「浯洲場築寨砌路記事碑」，更彰顯此段古道的歷史價值。蔡厝古道全長約1200公尺，沿途山坡上怪石嶙峋，綠樹蓊蓊鬱鬱，鳥聲蟲鳴相伴，生態資源豐富，有許多金門的原生植物及動物種類，都可以在這裡發現蹤跡， [5]其中所蘊含的植物資源,包括木麻黃、石斑木、豆梨、唐杜鵑、雀榕、小葉桑、繡球繡線菊、郁李、金門油菊、異蕊草、小葉赤楠、楓香等;且已知存在的動物物種亦包括東亞家蝠、小雨蛙、金龜、喜鵲、戴勝、黃尾鴝、金翅雀、綠繡眼、鵟及隼等等[6],真是一條登山健行賞景，鍛鍊體力，課外教學，認識生態，享受森林浴的好去處,成為金門知名景點之一
視頻
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【勇闖金門古道秘境 蔡厝古道又名豆腐古道│中視新聞 20181021】