薔薇屬
薔薇屬（學名：Rosa）植物多數是世界著名的觀賞植物。都是灌木，花瓣5裂或重瓣，花有香氣，枝常有刺；羽狀複葉極稀單葉；雌蕊多數；花托成熟時肉質而有色澤；瘦果，生在杯狀或壇狀花托裡面。廣泛分布在亞、歐、北非、北美各洲寒溫帶至亞熱帶地區。有200多種，中國產91種，月季、玫瑰和薔薇為其代表植物。
目錄
形態特徵
薔薇屬植物多為直立、蔓延或攀援灌木，多數被有皮刺、針刺或刺毛，稀無刺，有毛、無毛或有腺毛。葉互生，奇數羽狀複葉，稀單葉、葉邊緣有鋸齒；托葉貼生或着生於葉柄上，稀無托葉。
花單生成成傘房狀，稀復傘房狀或圓錐狀花序；萼筒（花托）球形、壇形至杯形、頸部縊縮；萼片5，稀4，開展，覆瓦狀排列，有時呈羽狀分裂；花瓣5，稀4，開展，覆瓦狀排列，白色、黃色，粉紅色至紅色；花盤環繞萼筒口部；雄蕊多數分為數輪，着生在花盤周圍。3心皮多數，稀少數，着生在萼筒內，無柄極稀有柄，離生；花柱頂生至側生，外伸，離生或上部合生，胚珠單生，下垂。
瘦果木質，多數稀少數，着生在肉質萼筒內形成薔薇果；種子下垂。染色體基數x=7。
生長環境
薔薇花喜生於路旁、田邊或丘陵地的灌木叢中。野薔薇多自然分布於溪畔、路旁及園邊、地角等處，往往密集叢生，滿枝燦爛，微雨或朝露後，花瓣紅暈濕透，景色頗付佳。
薔薇生態習性
喜陽光，亦耐半陰。較耐寒。不耐水濕，忌積水。要求疏鬆、肥沃、排水良好的土壤。花期5～6月。[1]
分布情況
本屬約有200種，廣泛分布亞、歐、北非、北美各洲寒溫帶至亞熱帶地區。 中國產91種。 中國是野生薔薇的主要分布區之一，西北又是其中重要的原產區。1987～1988年在甘肅、青海、新疆等地進行的實地調查中，發現了一些野生的薔薇種類，它們均有很好的抗性和觀賞特性，能夠滿足城市園林綠化的要求，並可以作為培育抗性月季的原始材料。 中國原產的薔薇屬植物有82種，約占全世界總數的41%，是野生薔薇的主要分布區之一，分布於華東、中南等地。山東、河南、江蘇、安徽、新疆等地而西北又是其中重要的原產區。
栽培技術
種植時間
薔薇的栽植一年四季均可，生長季節要保持根系濕潤、冬季要防寒，但以秋季落葉後至春季萌芽前為宜，其中秋季落葉後到封凍前為最佳栽植期。為使植株儘快生長擴大花叢，必須進行大穴栽植，穴長寬各1m，深0.6-0.8m，或挖掘深寬各0.6-0.8m的定植溝。株施有機肥、過磷酸鈣，與土混勻集中施在土深0.2-0.5m，栽後踏實，及時灌透水。 [2]
栽培管理
栽培方法
薔薇性強健，不擇土壤，耐寒、耐旱，地無分南北，四海為家.繁殖一般採用扦插法，只要遮蔭並保持濕潤，成活率在90%以上。還可在生長期將蔓生枝條壓入土中，生根後切斷另栽即可。有時也採用嫁接或播種法。
澆水施肥
薔薇喜潤而怕濕忌澇，從萌芽到開花前，水可適當多澆點兒，以土潤而不漬水為度，花後澆水不可過多，土要見干見濕，雨季要注意排水防澇。
薔薇喜肥，亦耐貧瘠,3月可施1次至2次以氮為主的液肥，促長枝葉，4月、5月施2~3次以磷鉀為主的肥料，促其多孕蕾多開花，花後再施一次復壯肥後可不再施肥。薔薇系陽性花卉，喜溫暖，亦耐寒，華北地區及其以南，皆可在室外安全越冬。
整枝修剪
薔薇萌芽力強，生長繁茂，如不及時修剪，在悶熱、潮濕、光照不足、通風不良的條件下，易發生病蟲害，因此花後要進行一次修剪。修剪時，可選當年生半木質化的健壯枝條扦插，放置半陰處，成活後翌春移栽定植，也可於早春萌芽前，將根部萌櫱的子株帶根切下另栽。
病蟲防治
在多雨、潮濕、通風不良、日照差的條件下，薔薇易患白粉病，一經發現應將病枝剪掉銷毀，以免傳染，並噴灑低濃度的石榴合劑或波爾多液、托布津溶液，預防病情擴散。[3]
多圖
主要價值
觀賞價值
薔薇屬是世界著名的觀賞植物之一。在中國已有悠久栽培歷史，遠在1630年王象晉作《群芳譜》，1688年陳淏子作《秘傳花鏡》，1708年汪灝作《廣群芳譜》，均已有薔薇、月季花、玫瑰花、木香花的記載。
歐洲薔薇在18世紀以前只有法國薔薇、百葉薔薇和突厥薔薇等少數種類，但缺少四季開花的品種，也沒有開黃花的品種。18～19世紀中國引入薔薇後，與原有品種雜交和反覆回交，培育出月季花、香水月季、野薔薇和玫瑰花等品種。薔薇屬植物花香宜人，許多種的花瓣可提煉珍貴芳香油，常用種類為突厥薔薇、玫瑰花、山刺玫、野薔薇等。
營養價值
薔薇屬38個野生種果實（以下簡稱薔薇果）的經濟性狀進行了分析，並測定了VC、VE和[胡蘿蔔素]]等重要維生素的含量。薔薇果VC含量在該屬種間差異很大，以秦嶺薔薇的含量為最高（2576mg/100g），德欽薔薇的含量為最低（49mg/100g）。胡蘿蔔素含量種間差異明顯，以軟條七薔薇的含量為最高（19.24mg/100g），黃刺玫的含量為最低（0.06mg/100g）。VE含量種間差異較小，在1.34mg/100g（黃刺玫）至3.86mg/100g（碩苞薔[薇R.bracteata）之間。對薔薇亞屬54種野生種果實重要維生素含量的統計分析表明，維生素含量與分組具有一定相關性，尤以VC含量與分組的相關性最為明顯，桂味組和小葉組Vc含量很高（均值都高於1800mg/100g）；合柱組、月季組、木香組和碩苞組含量很低（均值都在300mg/100g以下），芹葉組除寬刺薔薇VC含量很高外，其餘種類含量都很低（均值為190mg/100g）。胡蘿蔔素含量與分組也具有一定相關性，桂味組、芹葉組、合柱組和碩苞組的胡蘿蔔素含量較高，均值在6mg/100g以上；月季組、小葉組和木香組含量較低，均值在0.4mg/100g以下。 [4]