蕲艾
蕲艾又名：大叶艾、祁艾等，属桔梗目，菊科多年生草本或略成半灌木状，因产于蕲州而得名，蕲春县“蕲春四宝”（蕲竹、蕲艾蕲蛇、蕲龟）之一，特产中药材，中国国家地理标志产品，茎、叶均可入药。蕲艾含17种已知化合物。蕲艾油有明显的平喘、镇咳、祛痰及清炎作用。
别名：蕲艾(qiai)，又称大叶艾、祁艾
拉丁学名：Artemisia argyi Levl. et Van. var. argyi cv. Qiai
蕲艾的开花季节：7-10月份
蕲艾的适宜生长温度：24-30度
目录
生长习性
蕲艾喜温暖、湿润的气候，以潮湿肥沃的土壤生长较好。人工栽培在丘陵、低中山地区，生长繁盛期24~30℃，气温高于30℃茎杆易老化，抽枝，病虫害加重，冬季低温小于-3℃当年生宿根生长不好。[1]
蕲艾的花语
辟邪
药用价值
味苦而辛，无毒，洗熏服用皆可。有理气血、逐寒湿、调经安胎、温经止血、清热止咳消痰等功效。主治月经不调、腹中冷痛、胎漏下血、胎动不安、宫寒不孕等症。艾来说，其又名冰台、医草、黄草艾蒿无毒，微温，遍产我国各地，从古至今都广泛用于医疗保健，孟子曰：“七年之病，求三年之艾”，可见人们是认知艾草的药用价值的。但传统总以艾的产地来推以湖北蕲春的为胜，艾质最好，誉为一绝，成为历代进贡珍品和走亲访友的馈赠佳品，这是为何呢？我国明代伟大的医圣李时珍点透：“艾自成化以来，以蕲州者为胜，用充方物，天下重之，谓之蕲艾，相传他处艾灸酒坛不能透，蕲艾一灸则直透彻，为异也。”他在《本草纲目》中光收录有关蕲艾治病的方子就达52个。 在各大医学书籍中，蕲州均被视为艾草最道地的产地，蕲艾比一般艾更香，入药治病疗效更好。蕲艾也被称作“艾草之王”。
内服
可做止血剂，炒炭用止血之力颇优，可治吐血下痢，衄血下血。捣汁服，止伤血，杀蛔虫，治带下，止霍乱转筋，痢后寒热。用蕲艾配方，亦能治老年人慢性支气管炎、哮喘、肠胃炎及痢疾等症。[2]
外用
可治皮肤瘙痒、阴痒湿疹及疥癣等。以艾搓手洗污或煎水浴身，可防治皮肤病。对于产妇和婴儿，洗用艾叶可以消毒强身
蕲艾道地说
中药材行业对道地药材的称谓，通常在药名前面冠以产地名称。 “艾”字前面冠以“蕲”字，表明蕲州出产的艾叶是道地药材。著名艾叶研究学者梅全喜先生在他的专著《艾叶的研究与应用》中，作出了全面、系统、准确的解答。同时，他还以自己和同道们的研究成果为“蕲艾道地说”提供了有力的学术支撑，印证了历史上关于蕲艾道地说的记载。
蕲艾的古今产地状况及产地变迁
到了明代，艾叶的道地有了明显变化，蕲州所产艾叶逐渐以其质优效佳而为广大医药界所接受，蕲州也成为艾叶的道地产地。据明弘治年间(1488年—1505年)定稿的《本草品汇精要》载：“生田野，今处处有之……道地：蕲州、明州。”“蕲州”，即今湖北省蕲春县。其后，《本草蒙荃》收载了“蕲州艾叶”图，并描述了当时对蕲艾的重视程度：“倘有收藏，不吝价买，彼处仕宦，亦每采此，两京送人，重纸包封，以示珍贵，名益传远，四方尽闻。”
明•李时珍在《本草纲目》中对艾叶的道地产地作了较为详细的描述，并首次提出了“蕲艾”一名，他说：“艾叶，本草不著土产，但云生田野。宋时以汤阴复道者为佳，四明者图形。近代惟汤阴者谓之北艾，四明者谓之海艾。自成化以来，则以蕲州者为胜，用充方物，天下重之，谓之蕲艾。相传他处艾灸酒坛不能透，蕲艾一灸则直透彻，为异也。”从此，蕲艾之名，风靡全国。正是由于李时珍对蕲州艾叶的肯定，从而为蕲艾成为艾叶道地药材的地位奠定了基础。继李时珍之后的明清医家及本草医籍皆遵从时珍之说，十分重视和极为推崇蕲艾。明代《本草乘雅半偈》记载：“(艾叶)生山谷田野，蕲州者最贵，四明者亦佳。”“蕲州贡艾叶，叶九尖，长盈五七寸，厚约一分许，岂唯力胜，堪称美艾。”
蕲艾，在明代不仅本草医籍记载，而且植物学、农学、杂学等书也有叙述，被誉为集16世纪以前古代农学大成的《群芳谱》亦有记载：“(艾叶)处处有之，宋时以汤阴复道者为佳。近代汤阴者谓之北艾，四明者谓之海艾。自成化以来，惟以蕲州者为胜，谓之蕲艾，相传蕲州白家山产。又置寸板上灸之，气彻于背，他山艾彻五分，阴艾仅三分，以故世皆重之。”
清代仍推崇蕲州所产艾叶，如《本草备要》《本草从新》均载有“宋时重汤阴艾，自明成化以来则以蕲州艾为胜。”《本草易读》载：“处处有之，自明成化以来则以蕲州者为胜”。《得配本草》载：“产蕲州者为胜。”《植物名实图考》载：“今以蕲州产者良。” 蕲艾在清官医案处方中出现频率较高，主要用于妇科疾病。大清一统志》云：“艾，蕲州出。”清《蕲州志》亦以“蕲州麒麟山者良”，并称“蕲州专产，莫良于艾”。甘肃《武威县志》也承认其地产艾叶“功亚于蕲艾”。 1953年时逸人著《中国药物学》就注明：“艾产于我国各地，以湖北蕲春产者最佳。”《中药志》载：“药用艾叶以蕲艾为佳，蕲州即今湖北蕲春县，为李时珍故乡所在地。” 据《蕲州药志》介绍：蕲艾与普通艾在外观形态、挥发油及微量元素含量、挥发油成分的组成及燃烧放热量等方面均有很大的不同，蕲艾确有其独特之处。[3]
土壤耕整
4月上旬，中耕除草1次，深度15cm。6月中上旬蕲艾采收后翻晒园地，清除残枝败叶，疏除过密的茎基和宿根，深度15cm。
肥料施用
栽植成活后，苗高30cm时施用尿素90kg/hm2作提苗肥，阴雨天撒施，晴天叶面喷施。11月上旬，施入农家肥、厩肥、饼肥等作为基肥。
水分管理
厢面整成龟背形，使排水沟通畅。干旱季节，苗高80cm以下叶面喷灌，苗高80cm以上时全园漫灌。
繁殖方法
蕲艾的繁殖方法有种子繁殖、根状茎繁殖、分株繁殖。种子繁殖出芽率低，仅为5%，且苗期长（2年），一般不采用；根状茎繁殖，成活率高，但苗期较长（2个月）；分株繁殖最好，不仅成活率高且无幼苗生长期，繁殖速度快，为普遍采用。选育良种要求叶片肥厚而大，茎杆粗壮直立，叶色浓绿，气味浓郁，密被绒毛，幼苗根系发达。
- 选地整地
在低山、丘陵地区，选取坡度小于15°向阳面，排水良好的砂质壤土地块（以湖区、库区小气候地形最佳）。二月中旬，地表施入土质杂肥每亩5000公斤，翻地深度15cm，清除杂草，按80cm宽开厢整地成龟背形备用。
- 定植栽种
蕲艾为宿根植物，二月下旬至三月上旬，亩高5cm左右，选地面潮湿时（最好是雨后或阴天），挖取幼苗，按株行距10cm×10cm栽下并压实。栽后2-3天，如太阳过大，要滴水保墒。
- 除草施肥
苗高15cm左右，人工拨除杂草，并施入人粪尿每亩3000公斤。
- 排水灌溉
梅雨季节，清除沟内积水；长时间干旱，厢面漫灌，有条件的地方叶面喷灌。
- 采收加工
端午节前后一周，选晴天中午12-14时，割取蕲艾整株，清除杂质和败叶，脱取鲜艾叶，摊于晾架，2-3天翻动一次，直至含水量达到要求，机械打包作商品备用。[4]
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