蕹菜乾

蕹菜乾
原圖鏈接

蕹菜乾是一種中藥。別名：蕹菜，植屬旋花科。古籍名：蕹菜《本草綱目》。別名：空心菜、水蕹菜。植物名：蕹菜。　

中文學名	蕹菜乾	功能	清熱、解毒、利水
別名	空心菜、水蕹菜	採集期	夏天

性味

性涼、味甘。^[1] 　　

清熱、解毒、利水。^[2]

本品為一年生，蔓狀草本。為栽培作物，陸地或水田、水塘栽培。　　

廣東省到處皆有，長江以南各省有栽培。　　

全株（干用）。　　

夏天。　

（方歌）蕹菜能療痢疾疴，馬蹄同煎力偏多，食狗誤食綠豆水，煎湯頻飲腹脹瘥。　

蒜泥空心菜成品視頻