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薏苡仁山藥粥是一道以薏苡仁、山藥、柿餅為主料製作的粥。
中文名薏苡仁山藥粥主要食材薏苡仁,山藥
配 料柿餅
用 法隨意服粥,每日2次
薏苡仁60克,山藥60克,柿餅2克。
①將薏苡仁、山藥搗碎,煮至爛熟。
②將柿餅去蒂切碎,調入粥中。
隨意服粥,每日2次,可連服數劑。
健脾除濕,化痰止咳,瀉熱養陰。適用於慢性支氣管炎屬於脾虛濕聚而生痰者。[1]