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薏苡仁山药粥是一道以薏苡仁、山药、柿饼为主料制作的粥。
中文名薏苡仁山药粥主要食材薏苡仁,山药
配 料柿饼
用 法随意服粥,每日2次
薏苡仁60克,山药60克,柿饼2克。
①将薏苡仁、山药捣碎,煮至烂熟。
②将柿饼去蒂切碎,调入粥中。
随意服粥,每日2次,可连服数剂。
健脾除湿,化痰止咳,泻热养阴。适用于慢性支气管炎属于脾虚湿聚而生痰者。[1]