藏杏
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中文名稱：藏杏 界 植物界 門 被子植物門 綱 雙子葉植物綱 亞綱 原始花被亞綱 目 薔薇目 亞目 薔薇亞目 亞科 李亞科 分布區域 陝西、四川至西藏東南部 |
藏杏（學名：Armeniaca holosericea (Batal.) Kost.）是一種薔薇科、杏屬喬木，高4-5米；小枝紅褐色或灰褐色，幼時被短柔毛，逐漸脫落。
產陝西、四川至西藏東南部。生於向陽山坡或乾旱河谷灌叢中，海拔700-3300米。
目錄
信息
種中文名：藏杏
種拉丁名：Armeniaca holosericea (Batal.) Kost.
科中文名：薔薇科
科拉丁名：Rosaceae
屬中文名：杏屬
屬拉丁名：Armeniaca
國內分布：產陝西、四川至西藏東南部。生於向陽山坡或乾旱河谷灌叢中，海拔700—3300米。
海 拔：700-3300
命名來源：(中國果樹分類學)[Kom. Fl. URSS 10: 584. 1941]
中國植物志：38:029
英文植物志：9:398[1]
形態特徵
葉片卵形或橢圓卵形，長4-6厘米，寬3-5厘米，先端漸尖，基部圓形至淺心形，葉邊具細小鋸齒，幼時兩面被短柔毛，逐漸脫落，老時毛較稀疏；葉柄長1.5-2厘米，被柔毛，常有腺體。果實卵球形或卵狀橢圓形，直徑2-3厘米，密被短柔毛，稍肉質，成熟時不開裂；果梗長4-7毫米；核卵狀橢圓形或橢圓形，兩側扁，頂端急尖，基部近對稱或稍不對稱，表面具皺紋，腹棱微鈍。果期6-7月。
生長環境
生長於海拔700-3300米的向陽山坡或乾旱河谷灌叢中。
分布範圍
產於陝西、四川至西藏東南部。
杏屬於寒性食物嗎
根據我國相關的中醫典籍記載表明杏子屬於溫熱性水果,而熱性食物多吃容易引發上火等熱症,所以無論是新鮮的杏子還是杏子製品都應該合理控制食用量。通常情況下,溫熱性水果比較適宜寒性體質的人食用,這樣就可以起到暖胃暖身等去寒效果,所以這類人體可適當多吃些杏子。
杏樹全身是寶,用途很廣,經濟價值很高;杏果實營養豐富,含有多種有機成分和人體所必須的維生素及無機鹽類,是一種營養價值較高的水果。杏果有良好的醫療效用,在中草藥中居重要地位,主治風寒肺病,生津止渴,潤肺化痰,清熱解毒。杏仁的營養更豐富,含蛋白質23%～27%、粗脂肪50%～60%、糖類10%,還含有磷、鐵、鉀、鈣等無機鹽類及多種維生素,是滋補佳品。[2]
杏的功效與作用
干杏中含有豐富的鐵、鈣、鉀及芋草酸(是水溶性維生素)等,可提高血紅蛋白的形成,減少貧血的產生。干杏中的芋草酸和維生素B2同樣有改善貧血的功效。
杏特別突出的是含有較多具有抗癌作用的物質,如胡蘿蔔素、維生素C以及兒茶酚、黃酮類、苦杏仁甙等,這些物質對人體具有直接或間接的抗癌作用。因此,杏仁是理想的防癌、抗癌功能型食品。[3]
杏不能與什麼一起吃
1、杏+豬蹄:杏和豬蹄一起吃會引起腹痛,不利於腸胃的正常蠕動,不利於營養物質的消化和吸收,日常生活中應儘量避免搭配食用。
2、杏+黃瓜:杏和黃瓜一起吃會引起身體不適,不利於身體健康,日常生活中應儘量避免搭配食用。
3、杏+胡蘿蔔:杏和胡蘿蔔一起吃會引起身體不適,不利於身體健康,日常生活中應儘量避免搭配食用。
4、杏+豬肉:杏和豬肉一起吃會引起腹痛,不利於腸胃的正常蠕動,不利於營養物質的消化和吸收,不利於身體健康,日常生活中應儘量避免搭配食用。[4]