蝦皮黃瓜湯

 

         

蝦皮黃瓜湯

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蝦皮黃瓜湯

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用料

做法

用料

蝦皮50克、黃瓜100克、紫菜適量。植物油、鹽、香油各適量。

做法

1、黃瓜洗淨，切成片；紫菜洗淨，撕碎。

2、鍋置火上，倒油燒熱，下蝦皮煸炒片刻，再加適量清水煮沸。

3、再加入黃瓜片和紫菜轉小火煮3分鐘，出鍋前加鹽調味，淋香油即可。