蜂蜜千層餅
材料
麵粉, 蜂蜜, 雞蛋, 牛奶, 鹽
做法
1. 兩顆雞蛋打到適量(意思就是吃多少用多少!)的麵粉里,加一點兒鹽和若干蜂蜜,
慢慢加牛奶,(一次少加一點,不夠再加,不然就會成那個分餅的故事)揉成面坨坨
2. 找個乾淨的濕毛巾神馬的搭在面坨坨上,讓他發酵一會兒
3. 把面坨坨分成若干小坨,在案板上抹點兒油,把面坨坨擀的薄薄的,再在麵皮兒的兩面也都抹上油
4. 橡皮泥都玩過吧,從薄薄的麵皮兒的一段開始向另一端卷,捲成一條之後,
讓它站立起來,然後從上往下狠狠滴壓扁它,然後稍微的擀它一下,讓它成形