血藍蛋白
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血藍蛋白（Hemocyanin，又稱血青素、血藍素、銅藍蛋白）是一種與呼吸作用有關的蛋白質。這種蛋白質利用兩個銅原子（Cu）與一個氧分子（O2）連結，因為形成氧化態後會形成Cu2+，所以是藍色；在還原態時則因為形成（Cu+）而成為為無色。與存在於紅細胞[1]中的血紅蛋白不同，血藍蛋白不附著於細胞，直接懸浮在血淋巴內。軟體動物與部分的節肢動物以血藍蛋白來輸送氧氣。同樣具有類似功能的蛋白質有血紅蛋白，適用於生物低溫攜氧，在高溫情況下攜氧效果低。
目錄
補充
它是在某些軟體動物、節肢動物(蜘蛛和甲殼蟲)的血淋巴 中發現的一種遊離的藍色呼吸色素。血藍蛋白含兩個直接連線多肽鏈的銅離子，與含鐵的血紅蛋白類似，它易於氧結合，也易與氧解離，是已知的惟一可與氧可逆結合的銅蛋白，氧化時呈青綠色，還原時呈白色。其分子量450 000~130 000。節肢動物的血藍蛋白一條多肽鏈與一分子氧結合，含銅量0.17%;軟體動物的血藍蛋白一條多肽鏈則與6分子氧結合，含銅量0.025%。銅以二價形式與蛋白直接結合。血藍蛋白有多種催化作用，特別是變性後，在特定條件下具有多酚氧化酶、過氧化氫酶和脂氧化酶等活性。
在一些無脊椎動物中，多數動物的血液不含血藍蛋白，如軟體動物(頭足動物和石鱉屬等)以及節肢動物(蝦、蟹及肢口綱的鱟)所含的是血藍蛋白(亦稱為血藍素)。血藍蛋白分子由Cu2+和1個約200個以上氨基酸的肽鏈結合而成，和血藍蛋白一樣，該呼吸色素的顏色也與其狀態有關，在氧和狀態下為藍色，在非氧和狀態下則為無色或白色。