西梅银耳羹

西梅银耳羹

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西梅银耳羹是一道羹品，主料有银耳、西梅，辅料有莲子、冰糖等。

中文名西梅银耳羹

分 类早餐，羹品

口 味甜主要食材西梅，银耳

目录

主料

银耳2朵，西梅5个

辅料

莲子20颗，冰糖适量

步骤

1.把莲子和银耳泡发。

2.银耳和莲子放入炖锅，炖到银耳粘稠。

3.放入冰糖、西梅。

4.继续炖到西梅变大，汤汁有西梅的颜色即可。

小贴士

1.银耳不要选择太白的，淡黄色的比较好。