中文學名:西瓜奶昔
西瓜奶昔是一道西瓜味的奶昔甜品。
中文名 西瓜奶昔
分 類 其它菜系
口 味 甜 主要食材 西瓜，牛奶
純牛奶1盒250ML，西瓜。
把一盒250ML的純牛奶丟到冰箱冷凍室凍起來，三個小時後，把牛奶盒子從冰箱裡拿出來，剪去外包裝，
此時看到牛奶正好是剛剛凝結又未凍結的狀態，就勢放進一個大碗裡，用湯匙輕輕敲牛奶凍，就可以得到牛奶冰沙，
趕緊把西瓜去皮取瓤，切成小塊放進料理機里打十秒鐘，倒到杯子裡。
再把牛奶冰沙倒進去，哈哈，超級好喝、冰冰涼涼的西瓜奶昔就做好了。
<ref>[1],下廚網, 2019-06-09<ref>
